Sehr oft geben meine Kinder den Ton für mein Geschirr an. Es gibt keine Möglichkeit, für jedes Familienmitglied auf seine Anfrage zu kochen, daher ist die Auswahl durch die Vorlieben der Kinder begrenzt.
Wir haben seit meiner Kindheit von den Vorteilen von Hüttenkäse gehört, aber ich selbst bezahle morgens keinen Hüttenkäse, daher kann ich dies nicht von anderen verlangen. Neulich sagte das Kind, dass es mit großer Freude einen Auflauf im Garten gegessen habe und sie gerne zu Hause essen würde! Ich habe dieses Angebot genutzt und es hat sich vom ersten Mal an als großartig für mich herausgestellt. Ich weiß nicht, wie es richtig ist, wie nicht, ich schreibe nur darüber, was ich selbst koche und dass jeder gerne isst.
Objektiv gesehen ist es nicht immer lecker), aber es geht nicht um den Auflauf !!
Um den Auflauf zuzubereiten, brauchte ich die folgenden Produkte:
- Eier - 3 Stk.
- Quark 9% -400 gr.
- Zucker - 2-3 Esslöffel
- Grieß - 3 Esslöffel
Hüttenkäse und Zucker in eine Schüssel geben, die Eier zerbrechen und mit einem Mixer einige Minuten lang glatt rühren.
Fügen Sie dem Teig Grieß hinzu und lassen Sie den fertigen Teig 30 Minuten lang stehen. Während dieser Zeit quillt der Grieß etwas auf.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Eine Auflaufform (klein) mit Butter einfetten.
Gießen Sie den Teig aus und legen Sie ihn für 30-35 Minuten in den Ofen.
Der Teig steigt im Ofen auf. Wenn Sie den Auflauf aus dem Ofen nehmen, setzt er sich ein wenig ab, was den Geschmack jedoch in keiner Weise beeinträchtigt.
Das ist alles. In Stücke schneiden. Auf Wunsch können Sie mit Marmelade oder Sauerrahm gießen.
Guten Appetit an alle!