Sehr leckere und leichte Magersuppe Herkules wird auch von den anspruchsvollsten Kindern gemocht. Trotz ihrer Leichtigkeit eignet sich diese Suppe hervorragend zum Füllen. Es ist perfekt für ein schlankes Tagesmenü.
Eine solche Suppe mit Haferflocken wird sehr einfach und schnell aus einem Minimum an Produkten zubereitet. Auch eine solche Suppe kann in Fleischbrühe gekocht werden, sie wird noch schmackhafter.
Stellen Sie sicher, dass Sie eine so einfache und köstliche Herkules-Haferflocken-Suppe in Ihr mageres Menü aufnehmen. Ich denke, Sie werden auch diese Version der mageren Suppe mögen.
Zutaten:
- Haferflocken Herkules - 1/2 EL.
- Kartoffeln - 3-4 Stk.
- Wasser - 2 l
- Zwiebel - 1 Stck.
- Karotten - 1pc.
- Pflanzenöl - zum Braten
- Lorbeerblatt - 1 Stck.
- Salz nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- frisches Grün - ein Haufen
Schritt für Schritt Rezept
1. Gießen Sie ein halbes Glas gewaschenes Haferflocken mit einem Glas kaltem Wasser für 20 Minuten.
2. 3-4 mittelgroße Kartoffeln in Würfel schneiden.
3. Lassen Sie das Wasser aus dem Haferflocken ab und geben Sie es in einen Topf. Legen Sie hier gehackte Kartoffeln.
Wir füllen alles mit zwei Litern Wasser und setzen es in Brand.
4. Wenn das Wasser kocht, entfernen Sie den Schaum und kochen Sie ihn etwa 10 Minuten lang. Bereiten Sie in der Zwischenzeit das Braten vor.
5. Die Zwiebel in Würfel schneiden.
Die gehackte Zwiebel mit Sonnenblumenöl in eine heiße Pfanne geben.
6. Während die Zwiebel gebraten wird, drei Karotten auf einer groben Reibe.
7. Fügen Sie der bereits vergoldeten Zwiebel Karotten hinzu.
Alles braten, bis die Karotten weich sind.
8. Die Kartoffeln sind bereits gekocht, das Lorbeerblatt legen, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
9. Fügen Sie gekochtes Braten und gehacktes Grün der Suppe hinzu, ich habe Dill gefroren.
Die Suppe umrühren und vom Herd nehmen.
Die Suppe erwies sich als sehr lecker und leicht. Achten Sie darauf, es zu kochen.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com