Kochen eines köstlichen "verjüngenden" (antioxidativen) Salats.
Zutaten:
1. Gurken - 1-2 Stück
2. Roter Pfeffer - ein Partikel nach Geschmack
3. Sauerkraut - eine Handvoll
4. Algen - 2 Teller
5. Dill - Haufen
6. Selleriesalz - nach Geschmack (oder anderem)
7. Rübenzwiebel - halb
8. Pflanzenöl - 1 Esslöffel (kaltgepresst)
9. Zira oder Kreuzkümmel - eine Prise
10. Gemahlener Pfeffer - jede (Prise)
Vorbereitung
Wir nehmen Gemüse und Kräuter, waschen gut, entfernen alles Unnötige. Schneiden Sie die Gurken, Zwiebeln und Paprika in Stücke, hacken Sie die Algen mit unseren Händen (sie sind sehr zufriedenstellend und sogar für viele Fleisch ersetzen), Kohl auf Algen legen, damit diese besser mit Kohl gesättigt sind Sole.
Dann Pfeffer (roter oder schwarzer Pfeffer), Salz mit gutem Salz, gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Öl hinzufügen (falls gewünscht, können Sie auch mit Zitronensaft bestreuen).
Mit fein gehacktem grünem Tee (Dill und / oder anderem) bestreuen. Rühren Sie sich und unser Salat ist fertig (frisch gegessen). Guten Appetit, liebe Freunde! :)
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