Ein Freund zu einem Freund: - Nun, verlieren wir Gewicht?
- Gewicht verlieren. Ich habe bereits Kefir gekauft.
- Oh cool!
- Lass uns Pfannkuchen daraus backen! 😅
Die Anekdote stammt von der Seite anekdoty.ru
Grüße an alle Leser meines Kanals! Mein Name ist Christina und ich freue mich sehr, Sie auf meinem kulinarischen Kanal zu sehen.
😍 Meine Pfannkuchen haben fast 1,4 Millionen Aufrufe auf YouTube erhalten und Tausende von positiven Bewertungen erhalten. Die Leute sind einfach begeistert von dem Ergebnis, viele schrieben, dass sie noch nie so üppige und köstliche Pfannkuchen gegessen hatten. Ich werde am Ende der Veröffentlichung einen Link zu diesem Video hinterlassen. Sie können die Bewertungen derjenigen lesen, die es vorbereitet haben.
Hier sind einige Bewertungen (nach rechts scrollen):
✅ Und im Zen habe ich beschlossen, alle Geheimnisse der üppigsten und leckersten Pfannkuchen zu teilen. Ich glaube, dass dies der richtigste Teig ist. Es hat mich nie im Stich gelassen. Die Pfannkuchen sind nicht nur unglaublich üppig, sondern auch luftig und weich wie Flusen! Ich empfehle dringend, Ihre Familie mit solchen Pfannkuchen zu "verwöhnen". Einmal kochen, Ihre Lieben werden ständig nur nach solchen Pfannkuchen fragen. Überprüft!
Diese Pfannkuchen nehmen übrigens kein Öl auf.
Lass uns anfangen zu kochen!
Ich werde eine vollständige Liste aller Produkte im ersten festen Kommentar hinterlassen (für Ihre Bequemlichkeit).
Ich gieße Kefir in eine tiefe Schüssel.
Wichtig! Kefir sollte leicht warm sein: etwas erhitzen und Kefir aus 2,5% Fett nehmen.
Ich füge Salz und ein Ei bei Raumtemperatur hinzu. Dies ist auch sehr wichtig.
Ich füge einen Esslöffel Zucker hinzu. Benötigen Sie nicht mehr! Dies ist auch ein sehr wichtiger Punkt, der nicht vernachlässigt werden sollte. Wenn Sie viel Zucker hinzufügen, können die Pfannkuchen beim Braten eintauchen und nicht so locker werden. Wie auch immer, dann essen wir Pfannkuchen mit Marmelade, Honig. Hier machen Sie den Mangel an Süße wieder wett.
Falls gewünscht, kann Vanillin für den Geschmack hinzugefügt werden. Ich rühre es.
Mehl sieben und Portionen hinzufügen, Teig kneten.
Wichtig! Der Teig sollte ziemlich dick sein und kaum vom Schulterblatt tropfen.
Ich gebe ein wenig Mehl in einen Esslöffel und füge einen halben Teelöffel Soda hinzu. Und ich sieben diese Mischung in den Teig. Fügen Sie Backpulver hinzu, bevor Sie Pfannkuchen braten.
Wir mischen ziemlich schnell, stören uns nicht lange. Von diesem Moment an berühren wir den Teig nicht mehr (wir stören uns nicht mehr). Es ist sehr wichtig!
Ich erhitze eine Pfanne mit genug Pflanzenöl.
Zu diesem Zeitpunkt ist der Teig bereits anständig gewachsen und flauschig - flauschig.
Ich mache ein kleines Feuer und verteile es auf einem Esslöffel Teig. Sobald sie gebräunt sind, drehe ich es um. Die Pfannkuchen schwellen sofort sehr stark an.
Wenn ich die Pfannkuchen auf der anderen Seite koche, decke ich die Pfanne ab und lasse ein kleines Loch.
Scrollen Sie durch das Foto (4 weitere rechts).
Ich übertrage die fertigen Pfannkuchen auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen. Pfannkuchen mit Marmelade servieren. Guten Appetit. Wie gefällt dir das Rezept?
Ich würde mich über Ihre Likes und Kommentare freuen! Abonnieren Sie meinen Kanal"CULINARY MIX"So verpassen Sie keine brandneuen Rezepte. VIDEOREZEPT VON OLADIE MIT BEWERTUNGEN.