Meine Abonnentin Olga hat mir das Rezept geschickt. Es ist schwer mich mit Fleischgerichten zu überraschen, aber ich habe mich in dieses Rezept verliebt. Sehr lecker, sehr gut!
Ich habe viele Rezepte ausprobiert, aber noch nie so gekocht. Deutsches Fleisch. Ich habe schon allen dieses Rezept erzählt! Sehr empfehlenswert!
Im Video unten dieses Rezept und 4 weitere der gleichen köstlichen und einfachen Fleischgerichte. Schau - es wird dir auf jeden Fall gefallen))
Wie man kocht
Ich lege Fleischstücke in einen Topf. Ich habe mageres Rindfleisch, also habe ich einen Löffel Pflanzenöl eingegossen.
Auf die Fleischzwiebel in halbe Ringe schneiden. Hier sind 2 mittelgroße Zwiebeln. Und ungefähr 750 g Fleisch
Und Sauerkraut. Ich breitete es auf dem Bogen aus. Die Kohlschicht sollte 3-5 cm betragen. Ich wog - ich brauchte 500 g Kohl
Ich fülle es mit Wasser, um den Kohl zu bedecken.
Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und bringen Sie ihn zum Kochen. Sobald es kocht, reduziere ich die Hitze und koche etwa 40 Minuten lang.
Und alle! Sie können es endlich versuchen! Als ich zum ersten Mal kochte, konnte ich es kaum erwarten - wann schon?
Es ist nur so, dass es von den ersten Minuten an so lecker riecht, dass es wirklich schwierig ist zu warten))
Versuch es! Das ist sehr lecker! Und ich mochte die Brühe mit Kohl noch mehr als das Fleisch selbst! Ich esse wie beim ersten Gang - mit einem Löffel.
Aber natürlich können Sie es zu jeder Beilage servieren. Vielen Dank Olga für dieses Rezept! Sowohl von mir als auch von meinen Jungs!
Soooo einfach! Und soooo lecker! Übrigens kann man mit jedem Fleisch kochen. Aber mit dem Rindfleisch haben wir am meisten gemocht.
Rezept:
• Fleisch (beliebig) - 750-800 g
• Zwiebeln - 2-3 Stk.
• Sauerkraut - 500 g