Leckerer Kuchen ohne Backen! Ich habe bereits viele positive Rückmeldungen von denen erhalten, die es gekocht haben!
"Und warum Zeit mit Backen verschwenden, denn dieser Kuchen ist noch schmackhafter!" - Mein Freund bereitet es jetzt für alle Feiertage vor. Niemand hat bisher bemerkt, dass sie nur 10 Minuten mit Kochen verbringt
Hallo Freunde, das ist Kitchen Inside Out. Ich wollte dieses Rezept schon lange mit Ihnen teilen. Jetzt gibt es nur noch einen Grund - bald den 8. März. Und dieser Kuchen kann ein gutes Geschenk sein)) Es ist wirklich sooooo lecker!
Alles was Sie brauchen ist Lebkuchen, Bananen und Sauerrahm. Sie müssen nichts backen, verdünnen, verquirlen oder brauen! Von den Werkzeugen, die Sie brauchen - ein Messer und einen Löffel.
Wenn der Kuchen gut eingeweicht ist, ähnelt er einem Bananen-Biskuitkuchen. Köstlich!
Ich habe den Lebkuchen in Stücke geschnitten. Etwas wie das:
Ich sammle die Ränder der Lebkuchen in einem tiefen Teller und zermahle sie zu Krümeln.
Ich schneide die Bananen in Scheiben. Verwenden Sie am besten reife Bananen.
Jetzt brauchst du eine Art tiefen Behälter. Eine Schüssel, ein Topf, ein Plastikbehälter oder eine Schachtel mit etwas. Ich habe eine tiefe Salatschüssel. Ich klebe die Innenseite mit Frischhaltefolie in mehreren Schichten aus:
Und sammle den Kuchen ein. Die unterste Schicht besteht aus Lebkuchenstücken (ich lege sie näher aneinander). Dann saure Sahne (die häufigste saure Sahne!). Normalerweise nehme ich 20%. Ich füge keinen Zucker hinzu - es gibt genug davon in Lebkuchen.
Die nächste Schicht sind Bananen. Dann wieder Lebkuchen, Sauerrahm, Bananen ...
Die oberste Schicht ist wieder Lebkuchen und Sauerrahm. Ich wickle die Ränder der Folie ein und lege den Kuchen in den Kühlschrank, um ihn gut einzuweichen. Normalerweise mache ich abends einen Kuchen, und morgens kann man ihn zum Tee servieren.
Wie jeder Kuchen schmeckt er besser, wenn er gut eingeweicht ist (mindestens 6-8 Stunden).
Dann nehme ich den Kuchen aus dem Kühlschrank. Ich lege es auf einen Teller, entferne den Film. Top mit etwas mehr saurer Sahne und mit vorbereiteten Krümeln bestreuen. Alle! Sie können dienen!
Ich habe noch nie ein schnelleres Rezept gesehen als dieses! Wenn Sie solche haben - lassen Sie in den Kommentaren. Ich werde es gerne versuchen!
Im Video unten habe ich gezeigt, wie ich so einen Kuchen mache. Es gibt auch 4 weitere leckere Kuchen ohne Backen! Schau - es wird dir gefallen))
Zutaten:
Lebkuchen - 500 g
Bananen (reif) - 4-5 Stück
Saure Sahne 20% - 500 g
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