Die Vorspeise kann auch auf dem festlichen Tisch serviert werden. Es sieht sehr appetitlich aus. Die Vorbereitung ist sehr einfach!
Sehen Sie im Video unten 5 Rezepte mit Zucchini auf einmal. Sie werden es auf jeden Fall mögen))
Wie man einen Zucchini-Snack macht
Ich schneide die Zucchini in Kreise. 6-7 mm dick. Besser aus jungen Zucchini kochen. Ich schäle nicht einmal die Haut. Aber wenn Sie möchten, können Sie es natürlich entfernen.
Ich verteile die Zucchini auf einem Backblech. Besser Backpapier oder Silikonmatte verwenden. Aber Sie können es einfach auf ein Backblech legen. Aber dann muss es zuerst mit Pflanzenöl gefettet werden.
In einer separaten Schüssel mische ich die Zwiebel (fein hacken), die Karotten (auf einer feinen Reibe reiben), das gehackte Gemüse (ich habe Dill, aber Sie können jeden verwenden), den geriebenen Käse und den Knoblauch (durch eine Presse). Ich füge einen Löffel Sauerrahm und einen Löffel Mayonnaise hinzu (ich habe hausgemachte Mayonnaise).
Die Zucchinikreise salzen und die vorbereitete Füllung darauf geben.
Sie können der Füllung Wurst, gekochte Hühnchenstücke, Adyghe-Käse und Nüsse hinzufügen. Aber ich mag diese Kombination.
Die Zwiebeln in diesem Gericht bleiben leicht knusprig. Wenn Sie Zwiebeln nicht mögen, schließen Sie sie einfach aus oder fügen Sie etwas anderes hinzu.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, ein Backblech mit Zucchini hineinlegen und ca. 20 Minuten kochen lassen. Schauen Sie in Ihren Ofen.
Sowohl kalt als auch heiß, ich mag diesen Snack wirklich! Versuche zu kochen! Sehr appetitliches und sehr leckeres Gericht. Zum Mittag- und Abendessen und an einem festlichen Tisch!
REZEPT:
• Zucchini - 2 Stk.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Karotten - 0,5 Stk.
• Käse - 100 g
• Knoblauch - 2 Zähne.
• Dill
• Saure Sahne - 1 EL.
• Mayonnaise - 1 EL.
• Salz