Große Schale! Geeignet für normale Abendessen oder Bankett.
Rezept Pfannkuchen mit rotem Fisch und Käse
ZUTATEN:
● mariniert oder gesalzenen Lachs - 200-250 g
● Fused Frischkäse - 150 g
● Frische Dill - auf Anfrage.
Für die Pfannkuchen:
● Eier - 2 Stck.
● Zucker - 1 EL. l.
● Das Salz - 1 Prise
● Milch - 200 ml
● Mehl - 150 g
● Desintegrator - 0,5 Stunden. l.
● Pflanzenöl - 1-2 EL. l.
ZUBEREITUNG:
1. Cook-Pfannkuchen. Beat Eier mit Salz und Zucker, fügen Sie die warme Milch, fügen Sie nach und nach mit Backpulver Mehl, gießen Sie das Öl, rühren Klumpen zu vermeiden.
Fry auf einem gut erhitzt Pfanne 7-8 Pfannkuchen. Kühle Pfannkuchen. Schmieren der Oberfläche von Pfannkuchen mit Frischkäse.
2. Marinierter Lachs in dünne Streifen geschnitten, lag oben auf Käse. Sie können frische Kräuter hinzufügen.
3. Ausblenden Pfannkuchen eine enge Rollen zu bekommen, in den Kühlschrank für 15-20 Minuten. Schneiden Sie die einzelnen Pfannkuchen in Stücke.
Guten Appetit!
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