Sie können mit jeder Füllung kochen! Knusprige und leckere Kuchen für alle, die sich nicht gerne mit Teig beschäftigen.
Hier muss kein Teig zubereitet werden. Ich benutze Brot anstelle von Teig. In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und die Krusten abschneiden.
Ich gieße Wasser in einen Teller, tauche das Brot ins Wasser, drücke das Brot aus und lege die Füllung in die Mitte.
Jede Füllung kann sein! Füllungsvarianten im Video (am Ende des Artikels). Sie können solche Kuchen nur mit Scheiben Käse oder Marmelade machen - es stellt sich auch als sehr lecker heraus.
Ich verbinde die Ränder des Brotes, damit die Füllung nicht herausschaut. Und knete es gut in meiner Hand, bis du einen glatten Kuchen bekommst. Wenn es nicht "klebt", können Sie es trotzdem mit Wasser befeuchten.
Ich brate die Kuchen in gut erhitztem Öl. bis es goldbraun ist. Ich legte die fertigen Kuchen auf ein Papiertuch.
Und Sie können versuchen)) Es gibt ein Minus in diesem Rezept - es ist besser, es sofort zu essen. Sie sind außen sehr knusprig! Aber wenn sich die Kuchen hinlegen, werden sie nicht so lecker sein. Deshalb koche ich gleich ein wenig, um zu essen.
9 weitere Ideen für das, was Sie aus Brotresten machen können, finden Sie im Video unten. Schau - es wird dir gefallen))
Fülloptionen für das Backen finden Sie hier:
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#Küche von innen nach außen backen
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