Apfel-Birnen-Marmelade für den Winter

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Diese sanfte Marmelade kann als Füllung für Torten oder einfach nur hlebushek Ausbreitung verwendet werden.

Rezept für Apfel- und Birnenmarmelade

Zutaten:

Äpfel - 700 g (gereinigt)
Pear - 700 g (gereinigt)
Zucker - Sand, 700 g

Zubereitung:

1. Birnen Spülen in Wasser, saubere schälen, in Scheiben schneiden, um den Kern zu entfernen.

2. Legen Sie die gehackte Birne Multivarki den Einsatz und Koch auf Modus „für ein paar“ 20 Minuten.

3. Während Birne vorbereitet, die Äpfel von den Schalen schälen (Sie schälen und verlassen können), in Scheiben schneiden, den Kern entfernen.

4. Die fertige Lampe mahlen Mixer, bis eine homogene Püree Zustand, gesetzt in eine Schüssel geben.

5. Gedämpfte Äpfel und hacken den Mixer zu Püree, setzen auf die Birnen.

6. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, setzen Sie den Zucker und bei schwacher Hitze kochen für 30 bis 40 Minuten unter ständigem Rühren.

7. Jam ist bereit, wenn ein Tropfen Marmelade nicht auf einer Platte ausbreitet.

8. Heiße Marmelade zerlegt von Banken, Schraubkappen und Deckel, bis cool.

Genießen Sie Ihren Tee langen Winterabende!

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