Der Salat ist sehr lecker! Ich bereite es oft auf die Ankunft von Gästen vor. Ungewöhnlich und festlich!
Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel (Sie können sogar eine normale Gabel verwenden). Ich füge Salz und etwas schwarzen Pfeffer hinzu.
Jetzt ein Löffel Mehl und ein Löffel Stärke (so dass die Pfannkuchen dünn und nicht zerrissen sind und dann im Salat appetitlicher aussehen). Ich rühre mich, damit keine Klumpen mehr übrig sind.
Pfannkuchen in einer Butterpfanne braten. Es stellt sich heraus, 5-6 Stück.
Ich lege die fertigen Pfannkuchen auf einen Stapel, falte sie und schneide sie in Streifen.
Ich schneide auch Gurken in dünne Streifen.
Ich habe das Huhn im Ofen gebacken. Sie können es einfach kochen. In Fasern zerlegen.
Ich schneide die Zwiebel in halbe Ringe und brate sie in einer kleinen Menge Pflanzenöl weich an. Ich füge gebratene Zwiebeln hinzu. Es gibt dem Salat einen sehr interessanten Geschmack!
Ich sammle Salat. Pfannkuchen, Gurken, Hühnchen und gebratene Zwiebeln. Ich ziehe mich mit Mayonnaise an. Und alle! Sie können dienen! Wenn Sie Mayonnaise in Salaten nicht mögen, ist dies perfekt dieses Dressing statt Mayonnaise!
ZUTATEN:
• Eier - 4 Stück
• Hühnerfilet (gebacken oder gekocht) - 200 g
Gurken - 3 Stk.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Mehl - 1 EL.
• Stärke - 1 EL.
• Mayonnaise - 3 EL. oder Dressing statt Mayonnaise
• Pfeffer
• Salz
Siehe meine ähnlichen Rezepte nach Tag:
#Küche von innen nach außen Salate
#Küche von innen nach außen neues Jahr