Wir lieben Reis und ich koche ihn anders. Heute ist eine andere Version Ihrer Lieblingsbeilage.
Ich bin überrascht, aber nur wenige Menschen kennen diese Methode. Wenn Sie es nicht ausprobiert haben, empfehle ich es. Lecker und einfach! Alles was Sie brauchen ist eine Pfanne oder eine Pfanne. Die Produktpalette ist minimal!
Zwiebel fein hacken. In Pflanzenöl goldbraun braten.
Ich füge der Zwiebel einen Teelöffel roten süßen Paprika und etwas gemahlenen Chili hinzu. Die Schärfe lässt sich natürlich am besten nach Ihren Wünschen einstellen.
Hier - Tomatenmark. Wenn die Nudeln zu sauer sind, fügen Sie etwas Zucker hinzu. Ich vermische alles.
Ich habe den Reis lange im Voraus gewaschen und getrocknet. Hier habe ich ein Glas Reis.
Ich schicke es in einen Topf, mische alles wieder gut und brate 2-3 Minuten.
Ich verdünne Salz in einem Glas Wasser und gieße Wasser in einen Topf. Mit einem Deckel abdecken, Hitze reduzieren und 16-18 Minuten kochen lassen.
Dann mache ich das Feuer aus, rühre den Reis um und lasse ihn 10 Minuten ziehen.
Dieser Reis kann sowohl als Beilage als auch als eigenständiges Gericht serviert werden. Es stellt sich als sehr duftend, leicht würzig mit einer leicht angenehmen Säure heraus.
Mit dieser Art des Kochens ist der Reis bröckelig und lecker! Sie können ein wenig Hackfleisch zusammen mit Zwiebeln braten - es wird noch schmackhafter))
Rezept:
• Reis - 1 Glas
• Wasser - 1,8 Tassen
• Zwiebel - 1 Stck.
• Tomatenmark - 1 EL.
• Pflanzenöl 3 EL.
• Süßer Paprika - 1 TL.
• Gemahlener Chili - 1/4 TL.
• Salz
Sehen Sie sich das Video unten an 5 wöchentliche Abendessen aus einem Topf Reis - es wird dir auf jeden Fall gefallen))
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