Anstelle von Sahne für Kuchen und Torten (können Sie auch posten)

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Ich habe das Rezept heute geteilt magerer Schokoladenkuchen. Und jetzt zeige ich Ihnen eine Füllung, die perfekt für magere Kuchen und Torten (und nicht nur für magere) ist. Das Rezept ist sehr einfach. Sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen das Ergebnis.

Für die Füllung benötige ich eine Zitrone und eine mittlere Orange (oder 2 kleine). Ich gieße kochendes Wasser über die Früchte (Sie können es einige Minuten in kochendem Wasser halten), dann schmeckt die Füllung nicht bitter. Ich schneide die Früchte in kleine Stücke, achte darauf, die Samen zu entfernen. Und ich mühle es mit einem Fleischwolf.

Jetzt füge ich Zucker und Grieß hinzu. Wenn ich die Füllung für Kuchen oder Torten verwende, die ich backen werde, füge ich sie hinzu. Wenn ich eine Füllung für einen Kuchen brauche, stelle ich die Schüssel auf das Feuer, bringe sie zum Kochen und koche ein paar Minuten. Es bleibt abzukühlen und die fertigen Kuchen einzufetten.

Versuchen Sie diese Füllung. Köstliche Desserts kommen damit heraus! Wie ich diese Füllung vorbereite, sehen Sie sich das Video unten um 09:07 an. Dort gibt es auch 14 verschiedene Füllungen für alles. Werfen Sie einen Blick - Sie werden mögen:

Zutaten für die Creme:

• Zitrone - 1 Stck.
• Orange - 2 Stk. (Klein) oder 1 Stk. (wenn die Orange groß ist)
• Zucker - 1 Glas
• Grieß - 1 EL.

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