Natürlich weiß jeder, wie man Gemüsesuppe kocht. Aber probieren Sie auch mein Rezept. Eine sehr leichte, aromatische Suppe ist einer meiner ersten Lieblingsgerichte. Ich benutze vorgekochte Gemüsebrühe. Aber Sie können es natürlich in Hühnerbrühe oder einfach in Wasser kochen.
Ich schneide das ganze Gemüse in Streifen. Zwiebeln in kleinen Würfeln, Zucchini - in kleinen Stücken. Fügen Sie der Gemüsebrühe Kohl, Zwiebeln und Sellerie hinzu. Ich koche 5 Minuten lang. Dann die Zucchini, das gefrorene Gemüse und die Paprika hinzufügen. Ich koche noch 8-10 Minuten.
Am Ende füge ich frische Kräuter hinzu. Sie können schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Versuche zu kochen. Das ist lecker))
Suppenrezept:
• Brühe (ich habe Gemüse) - 1,5 l
• Kohl - 200 g
• Zwiebel - 1 Stck.
• Paprika - 0,5 Stk.
• Sellerie - 50 g
• Zucchini - 200 g
• Gefrorenes Gemüse - 100 g
• Grüne
• Gemahlener schwarzer Pfeffer (optional)
• Salz
*** Verwenden Sie Gemüse nach Ihrem Geschmack. Sie können etwas ausschließen oder etwas hinzufügen. Brühe ist auch möglich.
Einfache Pilzsuppe mit Knödel in einer halben Stunde!
Leicht, aromatisch und sehr, sehr lecker! Wir sind jeden Tag bereit, diese Suppe zu essen! Siehe das Rezept >>>