Cranberry ist ein preiswertes natürliches Antioxidans, das sehr nützlich für den menschlichen Körper ist und reich an Vitaminen ist. Leider erinnern wir uns aus irgendeinem Grund in meiner Familie an sie, wenn wir erkältet sind. Wenn Sie es jedoch mindestens einmal pro Woche und in kleinen Mengen essen, können Sie Erkältungen ganz vergessen, da diese Beere das Immunsystem stärkt. Sie können aus Preiselbeeren alles kochen, was Sie wollen. Es passt gut zu vielen Produkten. Heute kochen wir ein einfaches Kompott aus dieser gesunden Beere.
Zutaten:
Gefrorene Preiselbeeren - 250 g
Zucker - 4 Esslöffel
Wasser - 1 Liter
Vorbereitung:
1. Um ein leckeres und gesundes Getränk zuzubereiten, bereiten wir die Produkte gemäß der Liste zu. Wenn Sie sich für eine völlig gesunde Ernährung entscheiden, können Sie Zucker durch Zuckerrohr oder Honig ersetzen. Bei letzterem wird sich herausstellen, dass das Kompott unklar aussieht, aber nützlicher ist. Meine Preiselbeeren sind also lokal, klein und friere ich oft für die zukünftige Verwendung in kleinen Portionen ein. Dann nehme ich es nach Bedarf aus dem Gefrierschrank und bereite daraus Saucen für Fleisch oder Getränke zu.
2. Gießen Sie sauberes Trinkwasser in einen Topf oder Topf und bringen Sie es zum Kochen.
3. Preiselbeeren in kochendes Wasser werfen. Ich taue es nicht vorher auf - ich sehe keinen Sinn darin.
4. Sobald es kocht, schwimmen alle Beeren. Fügen Sie nach Belieben Zucker oder Honig hinzu - je nachdem, was Sie bevorzugen. Diese Menge Zucker ist mehr als genug für uns, aber wenn Sie süßer mögen, fügen Sie mehr hinzu.
5. Wir kochen das Kompott 5 Minuten lang, es dauert nicht länger (wir werden versuchen, alle Nährstoffe so weit wie möglich zu erhalten). Während dieser Zeit kann Schaum auf der Oberfläche auftreten. Es ist besser, ihn sorgfältig zu sammeln. Schalten Sie nach einer Weile den Herd aus, kühlen Sie das Getränk ab und stellen Sie es in den Kühlschrank, bis es vollständig abgekühlt ist - in dieser Form ist es viel schmackhafter.
Gießen Sie das gekühlte Cranberry-Kompott in Dekanter oder einen anderen geeigneten Behälter und servieren Sie es. Und jeder wird sich in Tassen oder Gläser füllen.
Leicht zuzubereiten, lecker, mäßig sauer und sehr gesund. Dies ist ein Getränk aus Preiselbeeren, angenehm!
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