Neujahr ist eine Zeit der Wunder! Ich biete Ihnen eine Auswahl an Rezepten, die Sie aufmuntern und Ihnen Freude bereiten werden. Kochen Sie mit der ganzen Familie, es ist sehr angenehm und natürlich wird es köstlich!
Neujahrshäuser
Ein fabelhaftes Dessert ohne Backen für das neue Jahr. Schöne, kleine Häuser aus Keksen und in einem zarten, luftigen Karamell-Soufflé. Ein solches Dessert wird jeden kleinen und großen Gast überraschen und begeistern.
Zutaten für 8 Häuser:
- 200 ml Milch
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Stärke
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- 160 gr gekochte Kondensmilch
- 200 ml Sahne 33% Fett
- 1 Esslöffel Puderzucker
- 10 g Gelatine + 50 ml Wasser
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- 56 Kekse (8 Häuser)
- 150-200 gr weiße Schokolade
- 40 gr dunkle Schokolade
- Preiselbeeren in Zucker
Neujahrs-Glückskekse:
Ein einfaches und schnelles Rezept für Neujahrs-Glückskekse. Wunderbare Unterhaltung nur für eine lustige Gesellschaft! Es wird definitiv nicht gleichgültig sein.
Zutaten:
- 3 Eichhörnchen
- 50 ml Pflanzenöl
- 80 gr Mehl
- 60-80 gr Puderzucker
- 1 Esslöffel Maisstärke
- Vanille - auf der Spitze eines Messers
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- 40 Gramm Schokolade
- 10 g Butter
- farbige Streusel
Cookies Twist
Köstliche zweifarbige Shortbread-Schokoladen-Vanille-Kekse. Sie können auch Zitronen-, Mandel- oder Ingwerscheiben herstellen. Ein einfaches und schnelles Rezept.
Zutaten:
Schokoladenteil:
- 160 gr Mehl
- 2 TL Kakao
- 1/4 TL Salz-
- 1/8 TL Sprudel
- 80 gr Butter
- 80 g Zucker
- 1/2 großes Ei (oder 1 kleines)
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Vanille Teil:
- 160 gr Mehl
- 1/4 TL Salz-
- 1/8 TL Sprudel
- 80 gr Butter
- 80 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- 1/2 großes Ei (oder 1 kleines)