Grüße an alle Leser meines Kanals! Mein Name ist Christina und ich freue mich sehr, Sie auf meinem kulinarischen Kanal zu sehen.
Neulich kam mein Mann nach Hause und brachte ein ungewöhnliches Gemüse mit, das habe ich zum ersten Mal gesehen. Zuerst dachte ich, es sei eine Art Rettich oder eine ungewöhnliche Selleriewurzel.
Der Preis für ein Gemüse betrug 50 Rubel. Der Mann hat zwei genommen!
Ich erinnerte mich nicht einmal daran, wie es hieß. Oh, Männer sind Männer 😂.
Und jetzt eine Sekunde Humor (ich möchte, dass du lächelst): 😊
Auf dem Markt spricht eine Verkäuferin eine vorbeikommende Frau an:
- Lady, und ich habe eine Bluse, nur für dich.
- Gibt es einen Mann für mich?
Die Anekdote stammt von der Seite anekdoty.ru
Ich begann im Internet zu suchen und stellte fest, dass es sich um Kohlrabi-Kohl handelte. Ich habe das noch nie gegessen. Wir haben eine kleine Stadt, und meine ganze Kindheit habe ich in einer sehr kleinen Stadt gelebt und dort haben wir nur den üblichen "Weißkohl" und "Rotkohl" und das war's!
Ich habe die Schale abgeschnitten, sie ist ziemlich dicht und das Innere des Gemüses hat eine helle Farbe und die Schale war etwas grünlich. Ein solcher Kohl wiegt 450 Gramm.
Ich habe sie in dünne Stücke geschnitten und ausprobiert. Das Gemüse selbst ist übrigens auch innen dicht.
Was für ein saftiger Kohl! Nun, sehr saftig und hat einen süßlichen, angenehmen Nachgeschmack. Dieses Gemüse hat übrigens keinen so "aktiven" Kohlgeruch.
Mein Mann sagte, es schmecke wie ein Rettich. Aber ich würde sagen, dass der Geschmack zwischen Rettich und gewöhnlichem Kohl liegt. Als ob sie gekreuzt wären.
Ich habe gelesen, dass sie mit ihr einen Salat machen. Gehackt. Und wie leicht sie zerfetzt!
Der Salat ist einfach unvergleichlich! Ich kann diesen Kohl nur empfehlen. Für das neue Jahr oder welchen Feiertag mache ich jetzt einen Salat aus Kohlrabi, wenn ich dieses Gemüse in den Läden finde.
Schreiben Sie in die Kommentare, haben Sie diesen Kohl probiert, vielleicht wissen Sie welche Rezepte?
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