🖐 Jeder Morgen in unserer Familie beginnt mit Brei und gekochten Eiern, aber manchmal wollen wir etwas Ungewöhnliches. Jeder weiß, dass es gesund ist, morgens Haferbrei zu essen, deshalb habe ich mir einen solchen Auflauf aus demselben Haferflocken ausgedacht. Meiner Meinung nach ist er raffinierter, aber die Vorteile sind dieselben.
Zuerst zerdrücke ich eine oder vorzugsweise zwei Bananen mit einer Gabel.
Ich verwende das gewöhnlichste Haferflockenmehl, das 15 bis 20 Minuten lang gekocht werden muss. Ich benutze genau ein Glas für dieses Rezept. Ich füge dem Haferflocken Bananen hinzu. Einen großen Apfel schälen und in mittelgroße Würfel schneiden.
Da mein Apfel diesmal nicht sehr süß ist, füge ich einen Teelöffel braunen Zucker hinzu, sonst musst du nicht. Ich füge definitiv Salz hinzu, es macht den süßen Geschmack heller. Ich füge auch zwei Esslöffel Kokosnuss hinzu, es verleiht unserem Auflauf Würze, 1-2 Esslöffel Olivenöl.
Manchmal füge ich Zitronen- oder Orangenschale hinzu. Fügen Sie etwa ein halbes Glas Wasser zu der resultierenden Masse hinzu und mischen Sie gut. Die Konsistenz des Teigs sollte ungefähr wie ein Pfannkuchen sein, nicht sehr flüssig.
Sie können diese Art von Auflauf nach Belieben variieren, verschiedene Früchte, getrocknete Früchte und Nüsse, Grieß oder Leinsamen usw. verwenden, alles nach Ihrem Geschmack ...
Ich fette die Form, in der der Auflauf gebacken wird, mit Pflanzenöl und bestreue ihn mit Kokosnuss.
Ich überführe den Teig in eine Form und schicke ihn für 25-35 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
Den fertigen Auflauf noch heiß mit Puderzucker bestreuen. Es kann sowohl warm als auch kalt serviert werden und ist in jeder Form köstlich.
Probieren Sie es unbedingt aus, Sie werden es nicht bereuen!
Zutaten:
Haferflocken 1 Tasse
0,5 Tasse Wasser
Apple 1 groß
Bananen 1-2 Stück
Kokosflocken 3 Esslöffel
Pflanzenöl 1-2 Esslöffel
Zitronen- oder Orangenschale
Zucker und Salz optional
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und abonnieren Sie den Kanal, es liegen viele interessante Dinge vor Ihnen!
Gesundheit!