Nur ein wunderschöner Tomatensalat! Sehr aromatisch, lecker, saftig, schön. Ich koche es sehr oft. Auch wenn wir in die Natur gehen, koche ich Tomatensalat immer direkt in einem Plastikbehälter. Sehr praktisch, schnell und alle sind glücklich. In der Tat bleibt kein Tropfen übrig - und das ist buchstäblich so. Alle Freunde tauchen Brot ein und genießen den Geschmack.
Wer Video-Rezepte liebt, schaut mal, ich habe ein kurzes Video für Sie vorbereitet (etwas mehr als 2 Minuten):
Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Tomatensalat mit einem Foto:
Die Tomaten sollten gut gewaschen und trocken gewischt werden.
Ich schneide die Tomaten nicht sehr fein in solche Stücke. Ich nehme mehrfarbige Tomaten, damit der Salat spektakulärer aussieht.
Ich lege die Tomaten in einen Plastikbehälter (oder Teller).
Die Notiz: Ich nahm den Salat zum Picknick mit.
Ich füge Gewürze hinzu: Kurkuma, Koriander, schwarzer Pfeffer, Salz und Knoblauch durch eine Presse gepresst.
Wir brauchen Zitronenschale. Ich nehme eine Zitrone und reibe sie auf einer feinen Reibe. Ich füge einen Teelöffel Zitronenschale hinzu. (Der Duft ist einfach göttlich).
Petersilie hacken (nicht sehr fein).
Die Frühlingszwiebeln fein hacken.
Fügen Sie Gemüse Tomaten hinzu und rühren Sie alles mit einem Löffel.
Dann drücke ich einen Esslöffel Saft aus der Zitrone und füge ihn dem Salat hinzu.
Ich werde auch zwei Esslöffel Olivenöl hinzufügen, mischen und servieren!
Wenn es ein wenig steht, wird der Geschmack noch reicher. Guten Appetit!
📝 Produktliste:
- Tomaten - 450 gr.
- Knoblauch - 1 Nelke
- Petersilie und Frühlingszwiebeln - ein Haufen.
- Zitronenschale - 1 TL
- Würzen:
- Kurkuma - 1/2 TL
- Koriander - 1/4 TL
- Schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack.
- Zitronensaft - 1 Esslöffel
- Olivenöl - 2 Esslöffel