Ein köstlicher und aromatischer Milchshake ohne Eis wird Sie und Ihre Familie und insbesondere Kinder ansprechen. Ein Glas dieses süßen Getränks macht ihnen nichts aus, wenn Sie ihre Lieblingsbeeren und -früchte wie Ananas und Erdbeeren darin mischen. Es kann in wenigen Minuten zubereitet werden, wenn Sie alle Zutaten zur Hand haben.
Es ist am besten, gekühlte Milch zu verwenden, aber für ein Babygetränk sollten Sie es eine halbe Stunde lang bei Raumtemperatur aufwärmen, damit die Kleinen nicht krank werden. Die Sorte kann beliebig sein, ebenso wie der Fettgehalt.
Verwenden Sie einen Mixer oder eine Küchenmaschine für einen üppigen Schaum. Leider werden die Fruchtstücke nicht zerkleinert, wenn ein Cocktail mit einem Mixer geschlagen wird! Anstelle von Zucker dürfen auch Blumenhonig oder Topping, andere süße Soße, Marmelade oder Konfitüren hinzugefügt werden.
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Zutaten:
Milch - 250 ml
Ananas - 200 g
Erdbeere - 150 g
Zucker - 2 Esslöffel
Wie man kocht:
Essen zubereiten.
Schälen Sie einen Teil der Ananas, indem Sie den dichten, zähen Kern sofort abschneiden - er wird nicht gegessen. Wenn frisches Obst nicht verfügbar ist, verwenden Sie Obstkonserven. Waschen Sie das geschälte Ananasfleisch in Wasser und schneiden Sie es in Scheiben direkt in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.
Die Erdbeeren von den Schwänzen schälen und mit Wasser abspülen. In Scheiben schneiden und in einen Behälter geben. Optional können Sie gefrorene Erdbeeren oder verwenden Erdbeerpüree, gerieben mit Zuckerwenn frische Beeren nicht verfügbar sind.
Gießen Sie Kristallzucker ein oder fügen Sie Honig hinzu, einen weiteren Süßstoff nach Geschmack.
Gießen Sie Milch mit jeglichem Fettgehalt ein. Versuchen Sie, die Schüssel nicht maximal zu füllen, da durch das Schlagen der Inhalt größer wird und über den Rand gelangen kann.
Schlagen Sie alles 2-3 Minuten lang in einer pulsierenden Umgebung, wobei Sie das Hacken beschleunigen und verlangsamen, damit alle Frucht- und Beerenstücke fertig sind. Im gleichen Modus erhält das Getränk einen Kopf aus hohem und flauschigem Schaum.
Gießen Sie den Nicht-Eis-Milchshake sofort in Cocktail-Dosen und servieren Sie ihn sofort, da die Gefahr einer Delaminierung durch fruchtige Säure besteht. Vergessen Sie nicht, das Getränk mit einem Röhrchen mit großer Öffnung auszustatten und nach Geschmack zu dekorieren. Laden Sie Ihre Lieben und Freunde zur Verkostung ein.
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