Marinemakkaroni werden für ihr Sättigungsgefühl und ihre einfache Herstellung geschätzt. Darüber hinaus ist dieses Gericht sehr lecker, es ist fast jedem von Kindheit an vertraut. Nach den Klassikern wird Pasta durch verdrehtes und gebratenes Hackfleisch ergänzt, aber heutzutage wurden viele andere Kochoptionen erfunden. Wenn Sie beispielsweise dieses Gericht in kurzer Zeit zubereiten müssen, ist ein im Laden gekaufter oder hausgemachter Eintopf perfekt.
Es ist am besten, Rindfleischeintopf zu verwenden, es ist weniger fett als Schweinefleisch, hat einen reicheren Geruch und Geschmack, der besser für Nudeln geeignet ist. Bei Nudeln werden vorzugsweise Spiralen, Muscheln oder andere Produkte ähnlicher Form verwendet, damit möglichst viel Fleisch und Soße darin verbleibt. Es reicht aus, nur Salz und Pfeffer als Gewürze für das Gericht zu verwenden.
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Zutaten:
Pasta - 280 gr.
Rindfleischeintopf - 1 Dose (380 gr.)
Zwiebeln - 1 Stk.
Pflanzenöl - 2 Esslöffel
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Wasser (zum Kochen von Nudeln) - 600 ml.
Frisches Grün - Haufen
Wie man kocht:
Essen zubereiten.
Stellen Sie zuerst einen großen Topf Wasser über das Nudelfeuer. Nach dem Kochen das Salz hineinwerfen. Als nächstes laden Sie die gewünschte Portion Nudeln. Um zu verhindern, dass sie beim Kochen zusammenkleben, geben Sie 1 Esslöffel ins Wasser. Pflanzenöl. Achten Sie beim Kochen darauf, sie mit einem Löffel zu wechseln, als ob Sie sie voneinander trennen würden.
Die ungefähre Garzeit beträgt 10 Minuten, nachdem die Flüssigkeit zu sprudeln beginnt. Die genaue Kochzeit hängt jedoch von den von Ihnen ausgewählten Produkten ab. Daher ist es besser, diese Informationen in der Produktanleitung zu lesen.
Nudeln sollten nicht überkochen, sondern im Gegenteil fest und elastisch bleiben, dh im "al dente" -Zustand. Wenn Sie fertig sind, spülen Sie es mit kaltem Wasser in einem Sieb ab. Dann die Flüssigkeit vollständig abtropfen lassen.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die anderen Zutaten des Gerichts vor. Den Zwiebelkopf von oben von der Schale trennen, waschen, fein schneiden.
Eine Pfanne auf dem Brenner vorheizen, buchstäblich 1 EL einfüllen. Butter, dann in die Zwiebelscheiben werfen. 5 Minuten anbraten, dabei gelegentlich mit einem Spatel umrühren. Stellen Sie das Feuer auf eine niedrige Einstellung, um weniger Speiseöl zu verwenden. Die Zwiebelstücke sollten einen durchscheinenden und weichen Zustand mit einem hellgoldenen Finish erreichen.
Als nächstes geben Sie den Inhalt der Dose in die Pfanne - das Fleisch zusammen mit den gefrorenen Fett- und Suppenstücken.
Rühren Sie die Mischung. 5 Minuten kochen lassen. Erhöhen Sie das Feuer. Während dieser Zeit schmilzt das Fett und bildet eine Soße.
Dann die vorbereiteten Nudeln in die Pfanne geben.
Gut umrühren, mit einem Deckel abdecken, nach einigen Minuten vom Herd nehmen und das fertige Gericht eine Weile ziehen lassen.
Nachdem Sie die Marine-Nudeln mit gedünstetem Fleisch auf portionierten Tellern ausgelegt haben, füllen Sie sie mit gehackten Kräutern.
Guten Appetit!
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