Ich liebe hausgemachte Limonaden nicht nur wegen der Einfachheit ihrer Zubereitung, sondern auch wegen der Nützlichkeit dieses einfachen Getränks. Irgendwann wurde mein Sohn süchtig nach Schweppes und Sevenap, und ich dachte, warum nicht versuchen, etwas Alternatives zu kochen, aber nur aus absolut natürlichen Produkten.
Zu Hause ist Limonade sehr reichhaltig und mäßig süß, während Sie den Geschmack nach Belieben anpassen können. Zum Beispiel können Sie Minze oder Zitronenmelisse hinzufügen, um einen helleren Geschmack zu erzielen, und Zucker durch flüssigen Honig oder Ahornsirup ersetzen. Im Allgemeinen ist dies ein vielseitiges Getränk, das jederzeit an Ihre Vorlieben angepasst werden kann. Achten Sie darauf, zu kochen, im Sommer ist es einfach unersetzlich.
Zutaten:
Große Orange - 2 Stk.
Große Zitrone - 1 Stck.
Kalk - 2 Stk.
Zucker (Honig) - 3 Esslöffel
Trinkwasser - 1,5 Liter
Vorbereitung:
1. Bereiten Sie Lebensmittel auf der Liste. Zitrusfrüchte gründlich mit einem Schwamm unter fließendem Wasser waschen, mit Papiertüchern trocken tupfen.
2. Um Zitronen und Orangen dabei zu helfen, ihren Saft leichter freizusetzen, kann der Prozess auf verschiedene Arten beschleunigt werden: Rollen Sie Zitrusfrüchte auf den Tisch, drücken Sie sie mit der Handfläche fest dagegen oder legen Sie sie 30 Sekunden lang hinein Mikrowelle.
3. Schneiden Sie nun jede Zitrusfrucht in zwei Hälften, nehmen Sie einen geeigneten Entsafter und drücken Sie den gesamten Saft aus. Werfen Sie den Kuchen weg oder fügen Sie ihn dem Saft hinzu, dann wird die Limonade mit Fruchtfleisch herauskommen. Lassen Sie die Hälfte der Limette, es wird uns noch nützlich sein.
4. Aus dieser Menge Obst erhalten Sie etwa 200 Gramm reinen Saft.
5. Fügen Sie nun nach Belieben 1,5 Liter sauberes Trinkwasser und Zucker hinzu. Rühren Sie die Limonade mit einem Löffel um, bis sich das Zuckergranulat aufgelöst hat. Wieder ist es einfacher, es 20 Sekunden lang in der Mikrowelle zu erhitzen und dann die restlichen Kristalle zu rühren. Wenn Sie gegen Zucker sind, ersetzen Sie ihn durch flüssigen Honig.
6. Die restliche Hälfte der Limette in dünne Scheiben schneiden und zum Servieren von Limonade in einen Dekanter / Krug geben.
7. Gießen Sie die zuvor zubereitete Limonade in denselben Krug und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie vollständig abgekühlt ist.
8. Unglaublich leckere und gesunde hausgemachte Limonade aus Zitrone, Limette und Orange ist fertig.
Sie können dem gekühlten Getränk ein paar Eiswürfel hinzufügen und es mit einem Strohhalm servieren. Sie können mit einem Minzblatt oder Fruchtschnitzen dekorieren - alles entspricht Ihrem Geschmack und Ihrer Diskretion.
Genießen!
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Alle unsere Rezepte finden Sie auf der Website: https://vilkin.pro