Ein interessanter und befriedigender Salat mit Bohnen und koreanischen Karotten kann Ihre Ernährung abwechslungsreich und farbenfroh gestalten. Wir werden Bohnenkonserven verwenden, aber dies ist nicht erforderlich. Sie können die Bohnen nach dem Einweichen einfach zart kochen. Koreanische Karotten sind zu Hause sehr einfach zuzubereiten und kontrollieren die Schärfe und die Menge der Gewürze. Wenn Sie jedoch keine Zeit damit verbringen möchten, können Sie einen solchen Salat im Laden kaufen. Viele Leute werden den Salat mögen, es sind die koreanischen Karotten, die ihm einen ungewöhnlichen Geschmack verleihen. Es ist besser, hausgemachte Mayonnaise zum Ankleiden zu verwenden, obwohl Sie jetzt ein ziemlich gutes Produkt im Laden kaufen können. Also lasst uns anfangen.
Zutaten:
Wurst oder Balyk - 100 g
Bohnenkonserven - 100 g
Koreanische Karotten - 80 g
Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
Hausgemachte Cracker - eine Handvoll
Mayonnaise - 1 Esslöffel
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Beschreibung:
1. Bereiten Sie eine Reihe von Lebensmitteln aus der Liste vor. Wählen Sie köstliche und frisch geräucherte Wurst oder eine Fleischspezialität. Sie können einen geräucherten Schinken oder nur ein gekochtes Filet nehmen.
2. Schneiden Sie die Wurst in kleine längliche Stücke und schicken Sie sie in eine Salatschüssel oder eine andere Schüssel.
3. Entkorken Sie nun die Dose bei Bedarf mit Bohnenkonserven, stellen Sie die Bohnen auf ein Sieb und spülen Sie sie unter kaltem fließendem Wasser ab. Eine Portion dieses Produkts in eine Salatschüssel geben.
4. Fügen Sie als nächstes die köstlichen koreanischen Karotten hinzu. Nehmen Sie beim Kauf unbedingt eine Probe, um zu verstehen, wie scharf oder scharf es ist.
5. Schälen Sie den süßen fleischigen roten Pfeffer, entfernen Sie die Samen und schneiden Sie die weißen Adern mit einem Messer ab. Das Gemüse in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
6. Alles mit Salz und Pfeffer würzen, je nach Karottengeschmack. Mayonnaise hinzufügen, Zutaten mischen.
7. Den Salat mit hausgemachten Croutons servieren.
Guten Appetit!
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