Ein köstlicher Fruchtcocktail in einem Mixer kann nicht nur während der Reifezeit der Früchte, sondern auch im Winter zubereitet werden, wenn Sie diese im Voraus einfrieren, indem Sie die entkernten Früchte im Gefrierschrank einfrieren. Bei der Zubereitung eines Getränks aus gefrorenen Früchten müssen diese jedoch zunächst 20 bis 30 Minuten bei Raumtemperatur aufgetaut werden, damit sich keine großen gefrorenen Stücke im Cocktail verfangen.
Für das Getränk sind sowohl Äpfel als auch Birnen, Pflaumen, Ananas, Aprikosen und Pfirsiche geeignet. Die Hauptsache ist, die Schale von den Früchten zu entfernen, wo sie zu dicht ist und die Mixermesser sie nicht durchbrechen können. Vergessen Sie nicht die Süßstoffe: Honig, Kristallzucker, Stevia-Sirup - sie verleihen dem Getränk Geschmack und betonen sein Aroma.
Ein Mixer wird am besten mit einem Krug verwendet. Kaufen Sie Mineralwasser mit oder ohne Gas oder Kefir, fermentierte Backmilch mit jeglichem Fettgehalt aus Flüssigkeit. Es ist zulässig, einen Cocktail auf Basis von flüssigem Joghurt mit verschiedenen süßen Zusätzen zuzubereiten.
Zutaten:
Apple - 1 Stck.
Pflaumen - 5 Stk.
Birne - 1 Stck.
Mineralwasser mit Gas - 250 ml
Zucker - 1 Esslöffel
Wie man kocht:
1. Alle Früchte in Wasser abspülen. Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften und entfernen Sie die Samen. Schälen Sie den Apfel unbedingt, da er in unserer Zeit mit Paraffin behandelt wird, damit sich die Frucht lange Zeit nicht verschlechtert. Es wird nicht empfohlen, eine solche Schale zu essen! Schälen Sie auch die Birne. Teilen Sie die Früchte in vier Stücke und schneiden Sie die Samen aus ihnen heraus. Zum schnelleren Zerkleinern im Mixer in kleine bis mittelgroße Scheiben schneiden.
2. Leeren Sie alle Schnitte in eine Schüssel oder einen tiefen Behälter, wenn Sie einen Stabmixer verwenden möchten.
3. Fügen Sie Kristallzucker, Honig jeglicher Art hinzu, außer Buchweizen, Stevia-Sirup oder andere Beläge.
4. Gießen Sie Mineralwasser mit oder ohne Gas und Milchgetränk ein. Sie können normales gefiltertes Wasser oder gekühltes gekochtes Wasser verwenden. Zu diesem Zeitpunkt können Sie ein paar Prisen gemahlenen Zimt, Vanillezucker und andere Aromen hinzufügen.
5. Mahlen Sie den Inhalt des Behälters pulsierend und achten Sie darauf, dass keine großen Fruchtstücke mehr vorhanden sind - alles sollte gründlich gereinigt und gemischt werden.
6. Gießen Sie den vorbereiteten Fruchtshake aus dem Mixer in ein Cocktailglas oder Gläser, irische Gläser und servieren Sie ihn sofort nach der Zubereitung.
Da sich herausstellt, dass das Getränk sehr viskos und von dichter Konsistenz ist, statten Sie die Behälter mit Röhrchen mit einer breiten Öffnung aus. Beim Servieren mit frischen Minzblättern garnieren.
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