In letzter Zeit ist in unseren Läden eine große Anzahl von Krabbenstangen für jeden Geschmack und Geldbeutel erschienen: vom Budget bis zur Prämie. Mein Sohn liebt sie einfach und bittet sie, sie oft genug zu kaufen, deshalb muss ich mir ständig etwas Interessantes und Leckeres einfallen lassen, das daraus zubereitet werden könnte. Kürzlich bin ich auf diesen einfachen, süßen Salat gestoßen, der sich auch als sehr lecker herausstellte. Kochen?
Zutaten:
Krabbenstäbchen - 200 g
Hühnerei - 2 Stk.
Hartkäse - 80 g
Mayonnaise - 2 Esslöffel
Tomate - 1 Stk.
Bulgarischer roter Pfeffer - 1 Stck.
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Vorbereitung:
1. Um den Salat vom Roten Meer zuzubereiten, bereiten wir alle Produkte gemäß unserer Liste zu. Tauen Sie die Krabbenstäbchen direkt in der Packung auf, damit sie nicht rissig werden. Ziehen Sie sie vom Film ab. Hühnereier zart kochen (ab dem Moment des Kochens reichen 8-10 Minuten), in Eiswasser abkühlen lassen, schälen. Pfeffer und Tomate unter fließendem Wasser waschen, leicht trocknen.
2. Die rote Paprika vom Stiel und den Samen schälen, zusammen mit der Tomate in einen mittelgroßen Würfel schneiden. Legen Sie das gehackte Gemüse in eine tiefe Schüssel.
3. Ich schneide die Krabbenstangen schräg 1 Millimeter dick. Wenn Sie etwas kleiner mögen, schneiden Sie es in kleine Würfel.
4. Ich rieb gekühlte geschälte Eier auf einer groben Reibe und Hartkäse auf einer feinen Reibe. Ich fügte sie zu den restlichen Zutaten in der Schüssel hinzu.
5. Jetzt müssen Sie das Gericht nach Ihren Wünschen salzen und pfeffern, Mayonnaise von guter Qualität und einen vertrauenswürdigen Hersteller hinzufügen und gut mischen.
6. Der fertige Salat kann sofort nach dem Kochen serviert werden oder Sie können ihn buchstäblich 10 Minuten stehen lassen - das Gemüse startet den Saft und das Gericht wird noch saftiger. Ich mag beide, es kommt auf die Stimmung an.
Der Rotmeersalat mit Krabbenstangen kann nicht nur für ein Familienessen zubereitet werden, er eignet sich auch hervorragend für einen festlichen Tisch, die Gäste essen ihn immer gerne.
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Alle unsere Rezepte finden Sie auf der Website: https://vilkin.pro