Hallo, liebe Leser des Kanals "Kochen mit Natalia Kalinina"! Ich begrüße meine Stammgäste sowie alle, die mich zum ersten Mal besucht haben!
Heute möchte ich ein Rezept für das perfekte Omelett teilen, das sich nie festsetzt. Sie möchten immer, dass das Omelett perfekt ist, aber nicht immer ist jeder erfolgreich. Ich versichere Ihnen, auf diese Weise macht jeder zum ersten Mal ein Omelett, großartig, sehr lecker, appetitlich und lässt sich nicht nieder. Überzeugen Sie sich selbst.
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Rezept:
Eier - 4 Stk.
Salz -1 / 3 TL.
Milch -200ml.
Butter -30g.
KOCHMETHODE
4 Eier in eine Schüssel geben, eine Prise Salz hinzufügen und 200 ml Milch einfüllen. Mit einem Schneebesen schlagen, Sie können den üblichen verwenden. Sie müssen nicht stark schlagen, Sie müssen nur das Eigelb mit dem Protein und dem Ei kombinieren.
Wir nehmen einen Behälter, Sie können einen normalen Teller verwenden. Eier mit Milch einfüllen. Dann fügen Sie Butter etwa 30 Gramm.
Wir nehmen einen geeigneten Topf, gießen etwas Wasser auf den Boden und stellen eine Schüssel auf. Wir schließen den Deckel und setzen Feuer. Ab dem Moment des Kochens 15 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Wir nehmen die Schüssel mit dem Omelett heraus. Wir gehen mit einem Silikonspatel am Rand entlang und übertragen ihn auf einen Teller. In Portionen schneiden und servieren. So stellt sich heraus, dass es im Kontext schön und appetitlich ist. Es schmeckt ungewöhnlich, so cremig. Ich empfehle zu kochen, weil es sehr einfach ist.
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Sie können die Details und Kochdetails in meinem kurzen Video unten sehen: