Richtiger Gemüseauflauf "Sidorovski"

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In einer gruseligen Kinderanimationsserie - "The Blue Tractor" heißt - gibt es einen "wilden, aber niedlichen" Helden - Professor Sour Kohlsuppe. Zusammen mit einer Menge Handlanger singt er ein fröhliches Lied. Der Refrain klingt so:

- Damit es keine Akne gibt... ope, du musst viel Gemüse essen!

Ich denke, jeder Elternteil hat dieses Lied jetzt gehört. Nun, viele Kinder singen es auch. Nur hier weigern sie sich, Gemüse zu essen. Eher wie - Gurken mit Tomaten rasen einfach den Weg entlang. Kinders sind bereit, rohen Kohl zu nagen. Aber etwas Gemüse wird zum Mittagessen gekocht, und ein saures Gesicht erscheint über dem Teller mit einem solchen Ausdruck, dass Sie sich wie ein echter Sadist fühlen.

Ehrlich gesagt habe ich viele Rezepte zum Kochen von Gemüse ausprobiert, unter Berücksichtigung des Geschmacks von Kindern. Einer meiner Favoriten - hier. Wir nennen es "Sidorovski Auflauf"

Also lass uns nehmen

• Karotten 2 Stk

• Zwiebel 1 Stück

• Zucchini groß 1 Stück

• Grüner Pfeffer 2 Stück

• Tomate 3 Stk

• Leichter Käse 9 Prozent 150 gr

• Ei 4 Stück

• Milch 70 gr

• Grüne

• Salz Pfeffer

Wie wir kochen:

Karotten in dünne Kreise schneiden

Als nächstes kommt eine Schicht Zwiebelringe

Zucchini, Pfefferwürfel, Tomaten

All dies in Schichten, Salz und Pfeffer. Wir schicken den Ofen für 20 Minuten auf 200 Grad.

Schlagen Sie die Mischung aus Eiern und Milch (in der Tat ein Omelett). Wir nehmen das Gemüse heraus, gießen es ein und kehren für 6 Minuten in den Ofen zurück

Drei Käse, auf den Auflauf streuen und zum Backen 2-3 Minuten aufsetzen.

Wir nehmen es heraus, lassen es abkühlen und bestreuen es mit Kräutern.

Guten Appetit!

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