Lebensmittel sind die „Branche“, in der der Geschmack jedes einzelnen Essers regiert und in der kategoriale Urteile und Extreme irrelevant sind. Was ich nicht mag, mag einem anderen lecker erscheinen, und was mich im Gegenteil erfreut, mag anderen Menschen überhaupt nicht "gehen".
Es ist in Ordnung.
Übrigens ist es okay, darüber zu sprechen, was ich nicht mag oder was ich nicht mag. Die einzige Einschränkung ist vielleicht, dass ich es nicht am Tisch mache, wenn eine Person ein Gericht isst, was mir ekelhaft erscheint. Wenn sie mich zwingen, es zu versuchen, werde ich meine Haltung ehrlich erklären - ich kann es nicht, bei allem Respekt vor dem Schöpfer, aber Dies sind meine Kakerlaken, vielleicht psychologische, und ich "biege" sie nicht, wodurch mein momentaner geistiger Komfort zerstört wird wollen.
Wenn einer der Gäste an meinem Tisch oder Leser sagt oder schreibt, dass er mein Rezept nicht mag oder wegen der Kombination der Zutaten nicht hereinkommt, ist dies auch normal.
Aber es gibt eine Kategorie von angesehenen Besuchern, die ich eher aus Gewohnheit als "respektiert" bezeichne, und auch weil Autoren auf der Plattform dürfen keine obszöne Sprache verwenden, aber Kommentatoren glauben, dass dies ihre ist Recht. Nicht wirklich. Tatsächlich sind die Verhaltensregeln im Internet dieselben wie im wirklichen Leben. Hier können Sie genau das Gleiche sagen wie in der persönlichen Kommunikation. Nicht mehr. Wenn sie unter dem Deckmantel der Anonymität unhöflich sind, dann charakterisiert dies diejenigen, die unhöflich sind, nicht von der besten Seite.
Ich weiß, dass angesehene Besucher, die gerne unhöflich sind, bereits bombardiert haben und ihre Hände über die Klauseln erhoben haben, um über "freien Speicherplatz" und "nicht wollen" zu kritzeln Kennen Sie unsere Meinung - schreiben Sie nicht ", daher schlage ich vor, dass sie solche Kommentare nicht anonym veröffentlichen, sondern mit Angabe des Vor- und Nachnamens und der Veröffentlichung auf dem Avatar Fotos. Um nicht wie Höschen auszusehen, die über die Fußleiste gerollt sind.
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Die meisten dieser Kommentatoren klassifiziere ich als "Feinschmecker", und ich muss gestehen, sie tun mir leid.
Weil jedes Rezept, das sie anstreben... Fehler finden und sagen:
- Das ist alles Unsinn, Unsinn und Unsinn! Unsere Vorfahren haben anfangs anders gekocht, und alles, was Sie hier geschrieben haben, ist eine Perversion!
Gleichzeitig werden besonders fortgeschrittene Menschen bösartig und erklären, wenn Sie beispielsweise Gemüse und keine Nebenprodukte essen möchten, „legen Sie sie in Ihren Europs“. Wenn Sie köstlichen Käse möchten, bringen Sie ihn in Ihr Europa. Wenn Sie köstliche Würste möchten, bringen Sie sie in Ihr Europa. Wenn Sie leckeres Fleisch wollen, bringen Sie es in Ihr Europa. Wenn Sie Kartoffeln für Dauphine kochen und keine Kartoffeln in innerem Fett braten möchten, wie es Ihre Vorfahren getan haben, bringen Sie sie nach Europa.
Wie oft wurde ich in den Kommentaren gebeten, in Veröffentlichungen über Lebensmittel "in Europa zu entsorgen" - über Lebensmittel, nicht über Politik! - kann nicht mehr gezählt werden.
Meine Herren, Kommentatoren in dieser Kategorie beweisen jeden Tag: Sie streiten sich nicht über den Geschmack in unserem Land, den Geschmack, sorry, es ist schmutzige Scheiße. Xia.
Obwohl das keinen Sinn macht. Und ich verurteile die Rezepte der "Vergangenheit" überhaupt nicht. Es ist nur so, dass jemand die Vergangenheit mag, jemand die Gegenwart mag und es hier und da viele leckere Dinge gibt, wissen Sie.
Und wenn diese Leute tatsächlich in ihren Vorurteilen verknöchert sind und dies nicht nur schreiben, um böse Dinge zu schreiben, dann tun sie mir leid.
Sowie diejenigen, die erklären:
- Dein Rezept ist völliger Unsinn, also mache ich es richtig!
Es gibt keine Regeln beim Kochen. Vielleicht diejenigen, die durch Chemie und Physik von Prozessen etabliert wurden.
Und es tut mir wirklich leid für diejenigen, die nicht bereit sind, neue Dinge für sich selbst zu entdecken. Mit ein bisschen Ekel ist dieses Mitleid, wenn diese Leute darüber hinaus unhöflich sind.
Abschließend wünsche ich allen leckeres Essen, gute Laune und weniger Galle.