Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für allgemein traditionelles Syrniki vorstellen, aber sie haben eine kleine Besonderheit Vorbereitung jedenfalls vor nicht allzu langer Zeit habe ich gesehen, wie meine Schwester sie kocht und ihre Erfahrungen übernommen Rüstung.
Für Käsekuchen brauchen wir:
- Hüttenkäse - 500-600 gr.
- Eier - 2 Stück
- Zucker - 1 Esslöffel
- Mehl - 100 gr.
Wie ich oben schrieb, ist das Rezept traditionell.
2 Eier und Zucker zum Quark geben. Alles gründlich mischen.
Und jetzt eine Innovation, die viele von Ihnen wahrscheinlich kannten, aber es war interessant für mich, sie zu sehen. Gießen Sie ein halbes Glas Mehl mit einer dünnen Schicht auf eine Frischhaltefolie.
Den Hüttenkäse darauf verteilen.
Wir nehmen den Film an den Rändern und rollen ihn in unseren Händen von einer Seite zur anderen - es stellt sich heraus, dass es sich um eine Quarkrolle handelt.
Das überschüssige Mehl bleibt auf dem Beutel. Wie viel Teig benötigt wird, nimmt sich von selbst Als nächstes kleine Portionen von der Rolle abklemmen und Käsekuchen formen
und brate sie über einem Feuer. Was mir an diesem Rezept gefallen hat, ist, dass die Käsekuchen selbst weder Mehl noch Grieß enthalten. Nur Hüttenkäse drinnen!
Sie können Zucker darüber streuen!
Nun, frisch gepresster Saft aus Sellerie und Äpfeln ist für solche Käsekuchen geeignet.
Wie lecker und gesund es ist. Wenn es keine Magenprobleme gibt, würde ich dieses Getränk empfehlen, um Ihren Tag zu beginnen!
Das ist alles: Käsekuchen und Saft sind fertig!
Guten Appetit allerseits!