Faule Knödel mit Kraut

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Wird Stock-Stab, alles ist sehr einfach und sehr schmackhaft. Erhalten herzhaft, trotz des Mangels an Fleisch können für das Abendessen als Hauptgericht oder als Beilage gekocht werden.

ZUTATEN

Kohl -400gr.
1pc Karotten.
Zwiebel 1 Stück.
Pflanzenöl -50-100ml.
Lorbeerblatt -2pieces.
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Sol -1 / 2ch.l.
Knoblauch -2zub.
Für den Teig:
Kefir -200ml.
-250-300gr Mehl.
Sol -1 / 2ch.l.

Schritt für Schritt Rezept zum Kochen

Bereiten den Teig in eine Schüssel gießen 200 ml Joghurt jedes Fett, 2,5% I, Zugabe von 1 / 2ch.l. Salz, nach und nach das gesiebte Mehl und kneten den Teig als Knödel, wird Mehl benötigen etwa 250-300 gr. Wickeln Sie den Teig in der Tasche wird der Teig Stand geben, bis wir Kohl beschäftigt.

Kohl 400 Gramm nashinkuem Streifen, Zwiebel wir Würfel geschnitten werden, Möhren raspeln.

Die Pfanne gießen Pflanzenöl etwa 50 ml und legte Zwiebel, braten bis sie glasig sind, fügen Sie Karotten, 3 Minuten braten, bis sie weich. Setzen Sie den Kohl. Rühren braten 10 Minuten.

Legen Sie das Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Salz, einen halben Teelöffel, rühren Kohl dryish wenn Sie ein wenig Wasser, Deckel mit Deckel und braten, bis gekocht Kohl hinzufügen können. 3 Minuten, bis gekocht, fügen Sie die optionale 2 Knoblauchzehen.

Der Teig wird aufgeteilt in 2 Teile. Ausrollen der Verdrahtung Durchmesser von 5-7 mm, geschnitten.

Die Pfanne gießt Wasser, mit Salz faul Knödel und kochen setzen, bis erledigt 3-5 Minuten entstehen.

Lassen Sie das Wasser und fügen Sie den Kohl rührt. Auf Antrag der Zugabe Greens. Heiß serviert am Tisch mit saurer Sahne. Es stellt sich heraus, sehr schmackhaft und befriedigend.

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Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.

Guten Appetit!

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