Der wahre Winter ist also gekommen, und der wirkliche ist, weil der erste Schnee gefallen ist und es so viel davon gibt, dass überall Kinder Schneemänner bauen und bergab gehen.
Heute haben wir einen halben Tag draußen verbracht, die Kinder haben den Schnee genossen, sind auf Käsekuchen geritten, weil Das Warten auf den Winter war so lang, dass wir sie nicht mit nach Hause nehmen wollten, damit jeder genug davon haben konnte.
Warum habe ich so lange geschrieben, dass wir viel Zeit auf der Straße verbracht haben, aber wenn Sie müde und gefroren nach Hause zurückkehren, möchten Sie einen warmen und leckeren Kuchen aus dem Ofen. Ich habe es Ihnen gesagt und jedem geraten, bei unerwarteten Gästen immer ein paar verschiedene Konserven im Haus zu haben Es gibt mehrere Fischkonserven, Fleisch, Obst, um nicht in den Laden zu rennen, wenn Sie etwas Leckeres wollen oder jemand muss Kommen Sie.
Ich fand ein Glas mit Birnen in Dosen, es gibt immer Blätterteig und Hefeteig im Gefrierschrank, also kam die Idee mit einem Kuchen auf, sobald ich diese Produkte an meiner Stelle fand.
Birnenkuchen ist sehr einfach zuzubereiten. Das Garen dauert vom Beginn des Garvorgangs bis zum Herausnehmen aus dem Ofen nicht länger als 30 Minuten.
Für einen Birnenkuchen brauchen wir:
- Birnenbank - 1 Stk. Oder 2 normale Birnen
- Butter -50 gr.
- Brauner Zucker -2-3 EL
- Blätterteig - 1 Schicht.
Sobald Sie mit dem Kochen des Kuchens beginnen, schalten Sie den Ofen sofort ein. Es sollte sich auf 180 Grad erwärmen.
Die Form großzügig mit Butter schmieren. Zucker darüber streuen.
In Birnenscheiben schneiden
und legen Sie sie in einem Kreis auf den Boden der Form. Versuchen Sie es möglichst ordentlich zu verteilen, weil dann sind die Birnen die Spitze Ihres Kuchens.
Rollen Sie den zuvor bei Raumtemperatur aufgetauten Teig auf den Durchmesser Ihrer Auflaufform aus und legen Sie ihn über die Birnen.
Verwenden Sie eine Gabel, um den Teig über die gesamte Schicht zu stechen, damit er nicht aufsteigt, sondern ein gleichmäßiger "Kuchen" bleibt.
20 Minuten in einen vorgeheizten Ofen stellen. Sobald der Teig gebräunt ist, den Kuchen sofort aus dem Ofen nehmen.
Mit einem großen Teller abdecken und umdrehen. Der Kuchen bleibt Birnen auf dem Teller!
Servieren Sie einen warmen Kuchen mit einer Kugel Eis.
Das ist alles! Der Kuchen ist fertig!
Guten Appetit an alle !!!