Heute werde ich über das Kochen sprechen ein vollwertiger Salat aus einer Zutat - Ofenkartoffeln, Natürlich ohne die Gewürze und Kräuter. Das letzte Mal, dass ich diesen Salat gemacht habe, war vor 15 Jahren. Nicht umsonst sagen sie, dass alles Neue gut vergessen ist. Es ist besser, dieses Gericht im Sommer zu kochen, da viel Grün hinzugefügt wird. Ich erinnerte mich an das Rezept und machte einen Salat zum Mittagessen - meiner Familie hat es gefallen.
1. Wir brauchen 5-6 Lebern. Legen Sie sie in den Ofen direkt in die Schale und backen Sie bis zart. Dann die Kartoffeln abkühlen lassen in einem geschlossenen Behälter, abziehen und in Würfel schneiden. Scrollen Sie das Foto nach rechts.
2. Wir nehmen Schnittlauch und ein paar Stängel hacken, salzen und mit einem Löffel mahlen, damit die Zwiebel Saft ergibt. Dann brauchen wir Senf, (einen halben Teelöffel) hinzufügen
Zitronensaft (4 Teelöffel) und Zucker (1,5 Teelöffel). Rühren Sie die resultierende Mischung unter langsamer Zugabe Pflanzenfett (4 Esslöffel), gehackt hinzufügen Knoblauch (1 Gewürznelke). Scrollen Sie das Foto nach rechts.3. Dann Kartoffeln mit Zwiebeln kombinieren mit der resultierenden Mischung füllen. Gut mischen, Petersilie und Gemüse nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Ein vollständiger und sehr befriedigender Salat ist fertig! Sie können sofort essen, aber wenn Sie es ein paar Stunden "ruhen lassen", wird es noch schmackhafter. Gefiel das Rezept - leg deinen Finger hoch, und wenn noch nicht unterschrieben, Abonniere unbedingt den Kanal! Scrollen Sie das Foto nach rechts.