Heute werde ich in meinem Artikel darüber sprechen ungewöhnlicher finnischer Salat mit Rindfleisch und Hering. Vor ein paar Tagen erfuhr ich von dem Rezept für diesen Salat und beschloss, es zu probieren, aber ich war mir sicher, dass ich diesen Salat zum ersten und letzten Mal zubereitete. In der Wirklichkeit es stellte sich unerwartet lecker heraus - Ich mochte das Gericht genauso wie meine ganze Familie. Jetzt bin ich mir sicher Ich werde die Herstellung dieser Geschmacksparadoxien auf jeden Fall wiederholen.
Hauptzutaten: kleiner Hering (1 Stück), gekochtes Rindfleisch (200 Gramm), Kartoffeln (2 kleine Knollen), Apfel (1 Stück), Rüben (eine halbe mittelgroße Frucht), Hühnerei (1 Stück), eingelegte Gurke (1 Stück), Zwiebeln (eine viertel Zwiebel), schwarz Pfeffer.
1. Metzger Filethering, Wenn der Fisch hart ist, dann in Milch oder Teeblättern einweichen 15-20 Minuten, Mein Hering war weich, also habe ich nicht eingeweicht. Dann in Würfel schneiden Fisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Rüben, Gurken und Äpfel. (Foto nach rechts scrollen)
2.Das Rindfleisch kochen und hacken Wir legen es mit gehacktem Gemüse und Äpfeln. Fügen Sie gehackten Fisch hinzu und gießen Sie alles zwei Esslöffel Gurkensole, hinzufügen schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) und gründlich mischen. (Foto nach rechts scrollen)
3. Die Sahne verquirlen (mit einem Mixer oder einem Schneebesen) hatte ich 30% Sahne, aber es ist besser, dicker zu nehmen, Je dicker desto besser. Den Salat mit Sahne dekorieren. Es stellt sich heraus sehr lecker und ungewöhnlich, aber es ist nicht schwer vorzubereiten, das einzige ist, dass es viel Zeit braucht, um die Knochen aus dem Hering zu ziehen. Wenn Ihnen der Artikel gefallen hat - leg deinen Finger hoch und, falls noch nicht unterschrieben, Seien Sie sicher, sich anzumelden pro Kanal,Wir werden bald 10.000 Menschen haben!