Ich möchte zum Kochen ein herzhaftes Gericht mit Beilage in den Ofen ein einfaches Rezept teilen.
Besonders Wendungen appetitlich es in der Saison von Pilzen zu kochen.
Übrigens gefrorene Pilze oder Pilze aus dem Laden ist auch an ihm gut. Auch auf Datei Urlaub Tabelle ist keine Schande.
Zutaten:
1 kg Hähnchenkeulen
1,5 kN Kartoffeln
300-400 gr. Pilze (Wald aromatisch)
1 Kopf Zwiebeln
50 Unzen Hartkäse
150 ml Mayonnaise
Salz
schwarzer Pfeffer Pulver
2 EL. l. Pflanzenöl
Zubereitung:
1. Pilze sauber, schneiden und kochen in Salzwasser ca. 15 Minuten. Dann abtropfen lassen.
Wenn der Pilz bereits gekocht und eingefroren, dann können wir sie verwenden. Entweder nehmen Pilze, die nicht unbedingt kochen sind.
Aber ich empfehle zu braten, so dass der Pilz Aroma entfalten besser.
2. Hähnchenkeulen waschen und trockenes Tuch.
3. Zwiebel schälen und schneiden in Halbringe.
4. In einer Schüssel das Bein legen und die Zwiebeln streuen. Gießen Sie die Hälfte der Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Wenn es - Gießen für Huhn Würze.
Lassen Sie marinieren für 30 bis 40 Minuten.
5. Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Gießen Sie Kartoffeln in Pflanzenöl, ein wenig Salz und ein wenig Pfeffer. Rühren.
6. An der Unterseite des feuerfesten Form lay Kartoffelscheiben und 100 ml Wasser.
7. Dann legen Sie die Pilze, Zwiebeln, die mit Huhn mariniert wird.
Und oben auf Hähnchenkeulen.
8. Ofen vorheizen auf 200 Grad.
9. Legen Sie die Form in den Ofen. Bake shin mit Kartoffeln 40 Minuten.
10. Käse Rost.
11. Holen Sie sich das Formular aus dem Ofen, streuen Sie großzügig mit Käse und Fettrückstände Mayonnaise.
12. Backen Sie für weitere 15 bis 25 Minuten, bis gekochten Kartoffeln shin.
Sehr lecker Hähnchenschenkel mit Pilzen und Kartoffeln - ist bereit. Heiß servieren.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!