Diese Marmelade wird entweder von Leuten gemacht, die Bananen mögen; oder diejenigen, die Bananen nicht mögen, sie aber nirgendwo hinstellen können und nicht wissen, wie sie sie entsorgen sollen. In meiner Familie gibt es beides, also ist dies eine Art Kompromiss.
Aber im Ernst, die Marmelade ist sehr lecker. Wenn Ihnen diese Idee gefällt, schauen Sie sich den Videoclip an. Der Vorgang selbst ist sehr einfach.
VIDEOREZEPT
BANANEN-JAM-REZEPT
- Zitronensaft zuerst auspressenund eine Orange.
- Zucker und Wasser 6-8 Esslöffel in den Topf geben.
- Den Herd aufsetzen.
- Bevor der Sirup kocht, muss der Zucker vollständig aufgelöst sein.
- Die restlichen Zuckerkristalle von den Wänden abspülen und karamellisieren.
- Dann sehr vorsichtig nach und nach heißen Zitronensaft einführen und die Heizung ausschalten.
- Die Bananen würfeln und zum Sirup geben.
- Schalten Sie die Hitze ein und kochen Sie, bis die Bananen zart sind.
Ich wünsche Ihnen guten Appetit!
ZUTATEN:
200 g Zucker
400 g geschälte Bananen
1 PC. Orange
1 PC. Zitrone
6-8 Esslöffel Wasser
Schreiben Sie, wie Sie sich zu exotischen Obstkonserven fühlen.