In einem früheren Beitrag habe ich mit Abonnenten geteilt, wie man Pasta kochtWas ich vom italienischen Koch gelernt habe. Dieser Artikel verursachte bei den Lesern sowohl positive als auch negative Emotionen. Ich möchte ein Rezept als Fortsetzung dieses Artikels über anbieten wie man Nudeln für Salat kocht an den Staat al dente.
Wer keine Rezepte lesen möchte, zeigt in einem kurzen Videoclip alles.
VIDEOREZEPT
Heißgeräucherte Nudeln und Fischsalat
- Ein einfaches Rezept für einen sehr interessanten Salat ist die Hauptzutat in Nudeln.
- Für Salate benutze ich gekochte Nudeln mit Rillen. Diese Nudeln halten die Sauce besser.
- Auch ich brauche heiß geräucherter Fisch.
- Es muss von den Knochen entfernt und in Fasern zerlegt werden.
- Schneiden Sie die mittelgroße Zwiebel in dünne Halbringe.
- Ich habe eine Salatzwiebel.
- Einen großen Apfel schälen und in dünne Streifen schneiden.
- Nudeln, Fisch, Zwiebeln, Apfel in eine Salatschüssel geben.
- Links Den Salat mit Mayonnaise würzen und Salz und Pfeffer, wenn nötig.
- Wenn Sie gegen Mayonnaise sind, können Sie sich eine andere einfallen lassenDressing, das Mayonnaise ersetzt.
- Salat auf grünen Blättern servieren.
Dieser Salat ist perfekt für jeden festlichen Tisch.
Rezept für heißgeräucherten Fischsalat:
300 g gekochte Nudeln
~ 250 g heißgeräucherter Fisch
100 g Salatzwiebeln
200 g Apfel
schwarzer Pfeffer und Mayonnaise nach Geschmack
Guten Appetit!
Was ist Ihre Meinung zu einer solchen Kombination in Salaten, wenn natürlich schon jemand etwas Ähnliches probiert hat?