Hallo Freunde! Ich biete einen köstlichen Finansier-Keks an. Sie können damit beliebige Produkte auswählen und einen köstlichen Kuchen oder ein Dessert zubereiten. Wir bieten diese Option an:
Köstlicher Nussbiskuit + einfache Erdbeercreme = köstlicher voller Kuchen!
👇 Videorezept für Nusskeks 👇
Walnusskeks und Erdbeercreme
- Mahlen Sie die Erdbeeren mit einem Mixer, um das Erdbeerpüree zu machen. Wischen Sie die Masse gegebenenfalls ab. Zucker, Stärke hinzufügen. Gründlich umrühren.
- Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Eine Minute kochen lassen, bis es eingedickt ist.
- Decken Sie die Mischung mit Frischhaltefolie in Kontakt mit der Oberfläche ab und lassen Sie sie im Kühlschrank abkühlen.
- Bereiten Sie das Formular vor.
- Ich habe eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 31 cm und einer Höhe von 9 cm.
- Fetten Sie die ganze Form gut mit Pflanzenöl ein.
- Den Boden mit Mehl bestreuen.
- Falls gewünscht, legen Sie den Boden mit Pergament vor.
Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.
- Nüsse mit Zucker mahlen.
- Fügen Sie gesiebtes Mehl und Salz zu der resultierenden Masse hinzu.
- Butter in einer Pfanne schmelzen.
- Bei schwacher Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen, bis sich die Farbe ändert.
- Falls gewünscht abseihen.
- Fügen Sie dem Mehl Proteine und einen halben Teelöffel Vanilleextrakt (oder einen Teelöffel Vanillepulver) hinzu.
- Alles gut mischen.
- Fügen Sie Nussbutter in 2-3 Dosen hinzu.
- Gießen Sie den fertigen Teig in eine Form.
- Kleine Erdbeeren über den Teig verteilen.
- Damit die Beeren schön backen können, müssen sie ganz gelegt werden.
- Sie können frisch nehmen, Sie können gefroren.
Den Teig 20-25 Minuten in den Ofen geben.
- Wenn die Form etwas abgekühlt ist, entfernen Sie den Keks und lassen Sie ihn abkühlen.
SAHNE
- Nehmen Sie den Puddingboden aus dem Kühlschrank und rühren Sie ihn gut um, bis er plastisch ist.
- Bei niedriger Geschwindigkeit ein paar Esslöffel Sahne zum Schlagen einrühren, um die Konsistenz zu vergleichen.
- Übertragen Sie die resultierende Masse vorsichtig auf die Creme.
- Bei niedriger Geschwindigkeit umrühren. Schlage die Masse.
- Übertragen Sie es in einen Spritzbeutel mit einem Aufsatz Ihrer Wahl.
- Entfernen Sie die Creme im Kühlschrank, bis der Keks abkühlt.
- Wenn der Keks abgekühlt ist, geben Sie die Sahne darauf.
- Nach Belieben mit Erdbeerschnitzen, Minze oder Basilikumblättern garnieren.
➡️ Aromatisierter Kürbis-Rosinen-Cupcake
Bayerischer Apfelkuchen - Rezeptvideo
Gefällt mir und abonniere meinen Kanal!
Ich wünsche dir guten Appetit und Gott segne dich!