Hallo Freunde! Ich liebe skurrile Rezepte und habe kürzlich Blumenkohl "Reis" gemacht. Ich empfehle Ihnen dringend, dieses Gericht zu probieren und Ihre Lieben oder Gäste zu überraschen.
Nur eines von drei Mitgliedern meiner Familie ahnte, woraus dieses Gericht bestand. Und dann nur, weil ich sehr lange darüber nachgedacht habe.
Sehen Sie sich einen Videoclip mit dem einfachsten Rezept für "Gemüsereis" an
Blumenkohlreis, den jeder mag
- Den Blumenkohl waschen, in Blütenstände zerlegen und auf einer groben Reibe reiben.
- Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
- Schneiden Sie auch eine Hälfte Paprika, ich nahm es für die Helligkeit.
- Zwiebel und Knoblauch in einer vorgeheizten Pfanne anbraten.
- Fügen Sie gehackte Petersilie und Blumenkohl hier hinzu.
- Rühren und Paprika hinzufügen.
- Alles braten, bis der Kohl fertig ist.
Halten Sie die Hitze stark, damit das Gemüse gebraten und nicht gedünstet wird.
Bei schwacher Hitze verwandelt sich alles Gemüse in Brei.
- Wenn das Gemüse fertig ist, können Sie Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Dies vervollständigt den Blumenkohlreis.
Blumenkohlreis Rezept:
Blumenkohl - 1 Stck.
Zwiebel - 1 Stck.
Knoblauch - 2 Nelken
Paprika 0,5 Stk.
Salz, Pfeffer, Petersilie.
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Ich wünsche dir guten Appetit und Gott segne dich!