Hallo Freunde! Dieses Originalrezept wurde mir von einem unserer Abonnenten mitgeteilt, wofür wir uns sehr bedanken. Und auch vielen Dank an alle, die mir ihre interessanten Rezepte geschickt haben. Mit der Zeit werde ich sie definitiv alle kochen.
SEHEN SIE DIESES VIDEO AN - ALLES WIRD DORT ANGEZEIGT 👇
Aubergine von innen nach außen mit Hackfleisch
- Auberginen waschen und trocknen.
- Machen Sie kleine Schnitte, damit sie beim Backen nicht platzen.
Den Backofen auf 180 ° C vorheizen und die Auberginen 30-40 Minuten dorthin schicken.
- Sie sollten weich und praktisch gekocht sein.
- Fleisch, Zwiebel und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben.
- Pfeffer, Salz, Koriander und Paprika hinzufügen.
- Hier ist ein Esslöffel Mehl, alles mischen und das Hackfleisch in den Kühlschrank stellen.
- Fertige Aubergineabkühlen lassen und schälen, den Stiel stehen lassen.
- Den Käse reiben.
- Machen Sie vorsichtig einen Einschnitt in jede Aubergineund mit geriebenem Käse füllen.
- Die Hälfte des Hackfleischs auf Frischhaltefolie ausrollen.
- Und wickeln Sie die Aubergine mit Hilfe des Films in das Hackfleisch.
- Wiederholen Sie dies mit dem zweiten Teilnehmer.
- Bereiten Sie ein Backblech oder eine Auflaufform vor.
Schicken Sie die Auberginen eine halbe Stunde lang in den Ofen (180 ° C).
- Über die Auberginen mit Tomaten in ihrem eigenen Saft oder einer anderen Sauce gießen.
- Geben Sie sie für 15 Minuten in den Ofen zurück und das Gericht ist fertig.
Sehr interessante Rezepte mit Auberginen:
👉 Vorspeise "Auberginen wie Pilze"
👉 Tatarische Auberginen für den Winter ohne Essig
👉 "Rätsel" -Salat. Niemand ahnte, dass er mit Auberginen zusammen war
Ich wünsche dir guten Appetit und Gott segne dich!