Ein einfacher Salat mit den häufigsten Zutaten. Aber ich serviere es in essbaren Tellern. Die Gäste mögen immer die Portion selbst und den Geschmack von knusprigem Lavash.
Zuerst bereite ich die Teller vor. Ich schneide einen Kreis aus Fladenbrot, fette ihn mit Öl ein, lege ihn in eine geeignete Form und lege ihn 5 Minuten lang in einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen.
Salatdressing wird aus Olivenöl, Zitronensaft und Senf hergestellt. Eine frische Gurke, gebackenes Hähnchenfilet und Kräuter hacken. Ich habe alles in eine Schüssel gegeben. Ich füge eine kleine Dose grüne Erbsen hinzu. Ich rühre es.
Ich legte ein Salatblatt in einen Teller Fladenbrot. Und oben ist der Salat selbst. Salat auf Salat :) Sofort servieren, bis der Teller eingeweicht ist.
Zutaten:
∙ Lavash
∙ Frische Gurke - 1 Stck.
∙ Hühnerfilet - 250-300 g
∙ Grüne Erbsen - 1 Verbot. (durchschnittlich)
∙ Frühlingszwiebeln
∙ Grüne (Dill, Petersilie)
∙ Salatblätter
∙ Gewürze
∙ Salz
Zum Auftanken:
∙ Olivenöl - 2 Esslöffel
∙ Zitronensaft - 1 Esslöffel
∙ Senf - 1 TL
Wie ich diesen Salat zubereite, sehen Sie im Video unten. Dort habe ich gezeigt, wie ich Hähnchenfilet für diesen Salat backe und 4 weitere Rezepte aus Lavash - einfach, schnell und lecker! Schau - es wird dir gefallen))
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