Gurken reduzieren das Verlangen nach Zucker (dies ist eine bekannte Tatsache). Wenn wir abends „den Drang verspüren“, uns an Süßigkeiten zu satt zu machen, wie es oft bei allen der Fall ist, machen wir uns so „beruhigend“ ein erfrischender Gurken-Koriander-Salat (gemahlener Koriander ist eine Faser, die nach Brot schmeckt, aber nicht verstopft Innereien).
Zutaten:
1. Gurke - 2-3 Stück
2. Gemahlener Koriander - 1 Esslöffel
3. Dill Haufen
4. Leinsamenöl - 1 Esslöffel
5. Senfkörner - Prise
6. Knoblauch - 1 Nelke (ohne)
7. Salz - auf der Messerspitze
Vorbereitung
Wir nehmen Gurken, waschen sie gut (Sie können sie abziehen, aber alle Vorteile sind darin enthalten, es sei denn, sie sind natürlich mit Nitraten gefüllt). In Würfel schneiden. auf einen Teller legen.
Dann mit Koriander, fein gehacktem Dill und Senfkörnern bestreuen (sie beschleunigen den Stoffwechsel, aber Sie können ohne sie), falls gewünscht, etwas Salz mit gutem Salz hinzufügen, zum Beispiel rosa (es gibt eine Sättigung mit Mineralien und ein Gefühl Sättigung).
Füllen Sie mit Leinöl (Sie können Senföl oder Ihr Lieblingsöl verwenden, idealerweise kaltgepresst) und der köstliche Salat ist fertig.
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