Die Hauptbedingung ist, nur 1 Messbecher, ein Volumen für die folgenden drei Zutaten zu verwenden: Milch, Wasser, Mehl,
Sie können jeden Messbecher mit einem Volumen von 200 oder 250 ml verwenden.
Funktioniert für alle 💯% 😉
Dünn und super porös👌🏻
Zutaten
- 2 Eier
- 1 Esslöffel Zucker oder Ihr eigener Süßstoff
- 1/3 TL Salz
- 40 ml Pflanzenöl
- 1 Tasse Milch
- 1 EL kochendes Wasser
- 1 Tasse Mehl
Wie man kocht
Wir brechen ein paar Eier in einen Topf.
Wir geben sofort Zucker und Salz in die Eier und gießen auch Pflanzenöl hinein.
Mit einem Schneebesen oder Mixer gut mischen, bis alle Zutaten vermischt sind.
Gießen Sie kochendes Wasser auf einmal in die süße Eimischung und dann kalte Milch. Wir vereinen uns.
Als nächstes ein Glas Mehl einschenken, gut mischen, damit keine Klumpen entstehen.
Der Teig ist fertig
Wir wärmen die Pfannkuchenpfanne gut auf und fetten sie einmal vor dem ersten Pfannkuchen ein.
Backen Sie dünne Pfannkuchen, drehen Sie sie um, ungefähr 1 Minute auf jeder Seite.
Guten Appetit!
Perfekte dünne Pfannkuchen passen zu jeder Zugabe: Marmelade, Honig, Marmelade. Sie eignen sich auch zum Füllen.
eine Quelle
https://cookpad-konkurs.ru/marafon/