Saftiger und zarter rosa Lachs im Ofen

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Ein sehr einfaches und leckeres Rezept, das leicht die ganze Familie ernähren kann!

Zutaten

  • Buckellachs;
  • 100-150 Gramm Hartkäse;
  • 2 Tomaten;
  • 200 Gramm saure Sahne;
  • Knoblauch nach Geschmack;
  • Salz, Pfeffer, Gewürze schmecken

Schritte

Wir trennen den Fisch vom Kamm und nehmen alle Knochen heraus. Wir schneiden jede Hälfte in gleiche Teile.

Wir legen den Fisch in eine hitzebeständige Form oder ein Backblech, Sie müssen die Form nicht mit Öl einfetten. Zu diesem Zeitpunkt können Sie den Ofen auf 200 Grad erwärmen.

Salz, Pfeffer und mit Gewürzen würzen.
Schneiden Sie die Tomaten in Ringe und reiben Sie den Käse auf einer Gemüsereibe.

Sauerrahmsauce kochen, dazu drücken wir einfach den Knoblauch in Sauerrahm und rühren gut um.

Wir kehren zu unserem Fisch zurück, den wir fest mit Sauerrahmsauce einfetten, Tomatenscheiben darauf verteilen, die wir auch mit Sauce einfetten. Geben Sie ein wenig Wasser in die Schüssel mit der Schüssel, buchstäblich ein halbes Glas. Der Käse ist an der Reihe. Wir füllen unser Gericht von oben mit ihnen. Decken Sie das Formular mit Folie ab und legen Sie es in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für 20-30 Minuten.

Den ganzen Kochvorgang siehe mein kurzes Videorezept https://www.youtube.com/watch? v = xqdzVIX_hJY &

Quelle

Verschreibungsüberprüfung

Autoren, die diese Woche vom 8. bis einschließlich 14. Oktober ein Rezept veröffentlichen, nehmen an der Zeichnung von 50 Holzlöffeln mit dem Cookpad-Logo teil! Wir geben zum ersten Mal Löffel. Hergestellt in England!

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