Napoleon-Kuchen aus 3 Zutaten - Ich empfehle das Kochen. Mit der Zeit benötigen Sie 30-40 Minuten + Zeit für die Imprägnierung, aber der Geschmack und die Zartheit dieses Kuchens sind einfach unbeschreiblich! Alle Napoleon-Kuchenliebhaber werden garantiert begeistert sein. Zarte eingeweichte Blätterteigkuchen mit köstlicher Sahne. Ein Minimum an Zutaten und zeitaufwändig, aber Sie erhalten einen einfachen, schnellen und leckeren Kuchen in 30 Minuten.
Zutaten
- 450 gr Puff ohne Hefeteig
- 400 ml Creme 33%
- 200 gr Kondensmilch
Schritte
Der Teig muss nicht ausgerollt, sondern nur aufgetaut und in lange Streifen von 1 bis 1,5 cm Breite geschnitten werden. Bei 220 Grad 12-15 Minuten goldbraun backen.
Für die Sahne die Sahne schlagen und Kondensmilch in einem dünnen Strahl hinzufügen.
Eine rechteckige oder quadratische Form mit Frischhaltefolie auskleiden. Den Boden mit Sahne einfetten.
Eine Schicht gekühlte Sticks auftragen, mit Sahne einfetten, die nächste Schicht Sticks, dann Sahne usw. Lassen Sie 3 EL. Creme und 2-3 Sticks zur Dekoration. Den Kuchen 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nehmen Sie den Kuchen aus der Form und geben Sie ihn in eine Servierplatte (er kann mit Pergamentstücken ausgekleidet werden, um nicht schmutzig zu werden). Den Kuchen mit Sahne einfetten und mit Stäbchen bestreuen. Der Kuchen ist fertig - lade alle zum Tee ein!
Um den Kuchen ordentlich in Portionen zu schneiden, frieren Sie ihn ein und schneiden Sie ihn mit einem gezackten Brotmesser in Scheiben.
Schritt-für-Schritt-Video-Rezept:
Eine Auswahl von Rezepten der Cookpad-Redaktion für den 23. Februar