Die Käsekuchen werden nach diesem Rezept zubereitet, sie sind zart und sehr lecker.
Zutaten
- 500 Gramm Hüttenkäse
- 2 EL Sahara
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- eine Prise Salz
- 1 Ei
- 4 EL Mehl (2 Esslöffel im Teig und 2 Esslöffel zum Panieren)
- Pflanzenfett
Schritte
Also nehmen wir Hüttenkäse, fügen normalen Zucker und Vanillezucker hinzu und beginnen, die Mischung mit einer Gabel zu mahlen.
Dann das Ei, Salz, Mehl hinzufügen und gut mischen, bis alles glatt ist.
Mit einem Esslöffel formen wir aus dem erhaltenen Teig kleine Kugeln, geben ihnen eine flachere Form und Brot in Mehl.
Eine Pfanne vorheizen und Pflanzenöl einfüllen. Wir verteilen den Teig und braten ihn bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun.
Alle Käsekuchen sind fertig. ✅ eine Quelle
Siehe mein Video für weitere Details.
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