Snacksalat "Tomate"

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Zutaten

  • 3-4 mittelgroße Tomaten
  • 1-2 Zwiebeln (besser als rot)
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • Füllen
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 0,5 TL trockenes Basilikum
  • 0,25 TL scharfer roter gemahlener Pfeffer
  • 0,5 TL Salz
  • 1 TL Honig

Schritte


Wir bereiten alles für den Salat vor, waschen die Tomaten, schälen die Zwiebeln und den Knoblauch.


Wir füllen durch Mischen aller Zutaten.

Tomaten in Ringe schneiden, Zwiebel in halbe Ringe, Knoblauch in Scheiben schneiden.


In einem Glas oder Behälter mit einem gut verschließenden Deckel in Schichten - Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln usw. - bis zum Ende legen.

Füllen Sie mit Füllung, schließen Sie den Deckel, drehen Sie das Glas vorsichtig (nicht schütteln), damit die Füllung überall eindringen kann.

Wir stellen es mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank (je länger es kostet, desto schmackhafter) und drehen während dieser Zeit regelmäßig das Glas (die Tomaten geben Saft und es sinkt auf den Boden).

Mit Fleisch und Geflügel servieren.

Guten Appetit. eine Quelle

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