Wir lieben Hackfleischrezepte und kochen oft. Welche Art von Schnitzel wurde noch nicht probiert und heute zeige ich Ihnen ein weiteres interessantes Rezept! Donutkoteletts im Ofen gebacken! Das Rezept selbst ist sehr einfach, es gibt nichts zu tun, aber es stellt sich als unglaublich lecker heraus!
Zutaten
- 500 gr Hackfleisch
- Salz, schwarzen Pfeffer schmecken
- 200 gr Mais (in Dosen)
- 1 Stück Zwiebel
- Panieren:
- Mehl
- 2-3 Eier
- Semmelbrösel
Wie man kocht
Wir werden dem Hackfleisch für unsere Schnitzel Mais in Dosen (ohne Flüssigkeit) hinzufügen.
Die Zwiebel fein in Würfel schneiden und mit Hackfleisch kombinieren. Salz und Pfeffer hinzufügen und einige Minuten kneten. Dann können Sie Mais hinzufügen.
Wir formen Schnitzel mit einem Loch, wir bekommen Fleischkrapfen. Bestimmen Sie die Größe der Schnitzel nach Ihrem Geschmack.
Zum Panieren verwenden wir Mehl, Eier (mit einer Prise Salz) und Semmelbrösel.
Legen Sie die vorbereiteten Schnitzel auf ein Blatt Pergament. Und wir schicken es in den vorgeheizten Ofen. Einzelheiten zum Kochen finden Sie im kurzen Videorezept
Wir backen bei einer Temperatur von 180 Grad, 30 Minuten. Jede Beilage passt zu diesen Schnitzeln, heute habe ich einen einfachen Salat. Kochen Sie für Ihre Gesundheit und genießen Sie!
Quelle