Einfach zuzubereiten, lecker, sehr gesund, knuspriger Lauchsalat. Jeder, der es probiert, fragt nach einem Rezept)) Der Salat hat einen süßlich-delikaten Geschmack und ist appetitlicher als mit Zwiebeln. Der Lauch in diesem Salat ist ein echtes Highlight.
Schritt für SchrittSehen Sie sich das Videorezept auf dem YouTube-Kanal "Meine Rezepte" an.
Zutaten:
Lauch 1St
Frische Gurke 4St
Paprika 1pc
Eier 4St
Dill 30g
Mayonnaise
Pfeffer, Salz nach Geschmack
Für den Salat nehme ich nur den unteren weißen Teil des Lauchs. Ich benutze den grünen Teil für die Vorbereitung der ersten Kurse.
Ich schneide die große Zwiebel der Länge nach, schneide sie in dünne Halbringe. Je dünner, desto schmackhafter die Zwiebel im Salat.
Ich schneide die frische Gurke in Halbkreise.
Ich schneide die Paprika in Streifen.
Ich hacke die Dillgrüns.
Ich schneide die Eier in Halbkreise.
Sie können das Salatdressing nach Ihren Wünschen auswählen: Mayonnaise oder Sauerrahm. Ich würze mit Mayonnaise, füge Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
Rühren, der Salat ist fertig. Guten Appetit allerseits!
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