Hallo, ich heiße Oksana! Ich freue mich, alle begrüßen zu dürfen, die sich meine Seite angesehen haben. Ich hoffe, dass die Rezepte, die ich veröffentlicht habe, für Sie interessant und nützlich sind - lesen, Kommentare schreiben und natürlich abonnieren!
Aus Geflügelfleisch können viele verschiedene köstliche Gerichte zubereitet werden - und einige Rezepte werden buchstäblich für ein oder zwei zubereitet.
Heute möchte ich Sie darauf aufmerksam machen Rezept für gebackenes Hühnerfleisch in einer leckeren Sauce, was ich kürzlich versucht habe, ihre Freundin zu besuchen. Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und stellt sich als sehr lecker und schön heraus.
Außerdem werde ich am Ende dieser Veröffentlichung noch ein paar Links zu anderen Hühnchenrezepten hinterlassen, die ich vor einiger Zeit veröffentlicht habe - schauen Sie mal, vielleicht wird Ihnen etwas gefallen!
Kochzutaten:
Hühnerbrust - Ich habe 500 g genommen, Sie können doppelt so viel verwenden
Hühnereier - 2 Stk.
Sahne (oder Sauerrahm) - 200 g
Tomaten - 2-3 Stk.
Zwiebeln - 1 Stck.
Salz, schwarzer Pfeffer und andere Gewürze - nach Geschmack
Lass uns anfangen zu kochen ...
Schneiden Sie die Hühnerbrust oder sogar jedes andere Hühnerfleisch, das aus anderen Teilen des Huhns geschnitten wurde, in kleine Stücke.
Zwiebel schälen, in Würfel schneiden.
Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben.
Und wir fangen an, die Sauce zuzubereiten. Eier in eine Schüssel geben, Sauerrahm oder Sahne geben, Salz, schwarzen Pfeffer hinzufügen, kann man auch hinzufügen Würzen Sie Hühnchen oder duftende getrocknete Kräuter und achten Sie auf getrockneten Knoblauch und rühren Sie um. Und alle... Die Sauce ist fertig! Ich habe mit einem Freund eine Sauce aus saurer Sahne probiert, aber ich habe sie selbst mit Sahne gemacht - das ist ein großer Unterschied, mit Sahne viel schmackhafter. Saure Sahne gibt eine leichte Säure, und mit Sahne erweist sich das Huhn als das zarteste... Und cremig!
Jetzt nehmen wir eine geeignete Auflaufform, legen das gehackte Hühnerfleisch und die Zwiebel darauf und fügen etwas Salz und Pfeffer hinzu.
Mit gekochter Sauce füllen.
Und die Tomatenscheiben darauf verteilen.
Wir schicken zum Backen im Ofen für ca. 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Alle Vorbereitungen dauern buchstäblich 10 Minuten, und der Ofen erledigt den Rest - während Sie andere Dinge tun! Kochen, schmecken, guten Appetit!
ES GIBT MEHRERE FOTOS IN DER GALERIE, BLATT -> -> ->
Und hier finden Sie weitere von mir veröffentlichte Hühnchenrezepte:
Nach dem Rezept eines Freundes habe ich versucht, Hühnerbrust in Eiweißteig zu kochen: Ich habe kein saftigeres Fleisch probiert (ich teile das Rezept)
Ich koche sehr saftige Brötchen aus den Beinen: Achten Sie darauf, mehrere Portionen zu machen
Mit freundlichen Grüßen Oksana!