Hallo, mein Name ist Oksana, ich begrüße alle in meinem kulinarischen Kanal! Hier veröffentliche ich Rezepte für einfache, erschwingliche und köstliche Gerichte, Gebäck, Salate aus den gängigsten Produkten... Ich würde mich freuen, wenn sie für jemanden interessant und nützlich sind. Lesen, kommentieren, mögen und abonnieren!
Neujahrsferien sind lang und auch Weihnachten... Altes neues Jahr! In dieser Zeit probiere ich viele neue Rezepte aus - hauptsächlich Salate, Snacks. Gestern habe ich einen Salat "Prince" mit Rindfleisch zubereitet, vor der Ankunft der nächsten Gäste habe ich diesen Salat zum ersten Mal zubereitet. Und es stellt sich wirklich als sehr lecker heraus.
Kochzutaten:
Gekochtes Rindfleisch - 400-500 g
Gekochte Hühnereier - 4 Stück
Eingelegte oder eingelegte Gurken - 3-4 Stk.
Knoblauch - 2-4 Nelken
Walnüsse - eine Handvoll
Mayonnaise
Die längste Zeit bei der Zubereitung dieses Salats ist das Kochen des Fleisches! Wenn Sie dies jedoch im Voraus tun, ist der Salat innerhalb einer halben Stunde fertig. Rindfleisch muss in Salzwasser gekocht werden - ich habe dieses Stück noch von der Zubereitung von Salaten auf dem Neujahrstisch, und dann wurde es einfach gefroren.
Gekochtes Fleisch kann in Streifen oder Würfel geschnitten oder einfach in Fasern geteilt werden.
Die gekochten Eier in Würfel schneiden.
Eingelegte oder eingelegte Gurken sowie gekochte Eier in Würfel schneiden. Dann in eine Schüssel geben und gehackten Knoblauch hinzufügen, mischen.
Das ist alles, alles wurde vorbereitet, Sie können mit dem Zusammenstellen des Salats beginnen. Der Salat ist schichtweise angelegt - Sie können eine tiefe Salatschüssel oder einen Montagering verwenden.
Alle Schichten werden also zweimal wiederholt Wir haben alles in zwei Hälften geteilt. Das gehackte gekochte Rindfleisch mit der ersten Schicht auflegen und mit Mayonnaise einfetten.
Mit der nächsten Schicht gehackte eingelegte oder eingelegte Gurken mit Knoblauch mischen und erneut mit Mayonnaise einfetten.
Mit der dritten Schicht verteilen wir die gehackten gekochten Hühnereier, auch mit Mayonnaise einfetten.
Als nächstes legen Sie die restlichen Zutaten in der gleichen Reihenfolge aus. Top mit gehacktem Salat Walnüsse... Und hier werden besonders aufmerksame Leute bemerken, dass ich auf dem Foto keine Walnüsse habe... Aber ich musste nur Walnüsse ersetzen - durch Haselnüsse, da ich wusste, dass einer meiner Freunde allergisch gegen Walnüsse ist. Wie das Sprichwort sagt "erzwungene Maßnahme". Aber mit Haselnüssen war es sehr lecker. Den Salat vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.